西西里岛是地中海最大的岛屿，位于意大利最南端，面积覆盖25,450平方公里。西西里岛拥有非常古老的起源，在岛上发现的最早人类痕迹可追溯到公元前十三世纪。在该地区丰富的历史中，藤本植物的种植一直占据主导地位。实际上，人们认为葡萄藤和酿酒技术是在公元前八至七世纪之间由腓尼基人引入西西里岛的，尽管在此之前就已经在岛上发现了野生的葡萄藤。
西西里岛是一个真正的葡萄酒天堂，拥有97,906公顷的葡萄园，是意大利种植面积最大的地区，相当于三个新西兰或整个德国或整个南非葡萄园的面积。
西西里岛主要为地中海气候，炎热炽烈的内陆、暖风习习的海岸、凉爽湿润的山区，风土和环境的多样化是西西里得天独厚的自然条件，造就了其葡萄酒的鲜明个性。
西西里岛有23个 DOC 法定产区，其中的7个子产区选择在酒标上加注 SICILIA 法定产区字样，这些子产区包括：Cerasuolo di Vittoria，Contea di Sclafani，Contessa Entellina，Eloro，Menfi，Noto和Vittoria。
▲ 西西里23个DOC和1个DOCG法定产区分布图
（来源：winesofsicilia）
原生葡萄品种的选育是西西里葡萄酒复兴之路的重要里程碑。西西里法定产区保护协会（Consorzio di Tutela Vini Sicilia DOC）是史上第一个推动和保护岛内原生葡萄品种的组织，致力于向全世界消费者传递西西里的故事，维护原产地葡萄酒的品牌美誉。近期西西里葡萄酒法定产区协会主席 Antonio Rallo 接受了 Wine to Asia 的专访。
关于Consorzio di Tutela Vini Sicilia DOC
▲ 西西里法定产区保护协会
2011年11月22日，西西里法定产区（Sicilia DOC）由意大利农林部正式承认通过。同时，政府也批准了一系列相关的生产规范。西西里法定产区规定用于葡萄酒生产的葡萄的生产区域包括西西里地区的整个行政区域。2012年，由葡萄种植者、酿酒师和装瓶商发起的西西里法定产区保护协会（Consorzio di Tutela Vini Sicilia DOC）创立。
协会目标在于保护和推动西西里法定产区品牌，与消费者保持沟通。协会是行业的发声平台，联结区内生产商，为西西里葡萄酒的质量保驾护航。
Consorzio di Tutela Vini Sicilia DOC
西西里法定产区保护协会现任主席
安东尼奥·拉罗(Antonio Rallo)是西西里大区知名酒庄庄主，也是意大利葡萄酒联合会（UIV）的前任主席。2019年，西西里法定产区的葡萄酒装瓶量超过9500万瓶。在 Antonio Rallo 的领导下，西西里法定产区在过去数年间实现了稳步、持续的发展，并逐步在国际市场上树立了认知度。
Q1
疫情对当地生活带来的影响大吗？
Antonio Rallo：身处西西里岛的我们可以幸运地说我们很好。西西里地区疫情的影响没有意大利中部，特别是意大利北部那么严重，当前我们已经进入第二阶段。当然，我们也不得不重新审视自己的生活方式，并且更加关注几个月前看似微不足道的各种情况，无论是在私人生活方面，还是在酒庄和葡萄园方面。
Q2
意大利的封锁期对本地葡萄酒行业带来的影响如何？
Antonio Rallo：当前的情况极其多样化：有些公司完全依靠 HoReCa 渠道生存，而有些公司几乎所有的销售都通过非现场消费渠道和商超百货进行，因此，既有受疫情影响损失了90％营业额的企业，也不乏与去年相比表现良好的企业。不得不说，西西里葡萄酒的整体产业链正遭受危机的困扰。考虑到在此期间意大利葡萄酒产业链每月的营业额损失约为3-3.5亿欧元，在接下来的几个月中，我们将评估由于餐饮业关闭而造成的实际消费损失。
现状依然不容乐观，但 Sicilia DOC 的所有生产商都在采取必要的预防措施以继续安全地工作。我们很幸运能够在葡萄园里工作，这给我们带来了希望。与任何时候一样，即使是最丑陋和最不愉快的事物，我们也要能从中吸取教训，并重新开始。我们将摆脱危机最严重的局面，因为我们正在学习以不同的方式进行交流和销售。这将需要耗费巨大的努力，因为无论是在财务还是经济上，都会对我们产生严重的负面影响，对此我们只能在不久的将来进行衡量。
Q3
您认为意大利葡萄酒生产商和进口商们在疫情冲击后应取哪些营销策略维持中国市场的稳定?
Antonio Rallo：我们应该不断充分利用新的数字通信渠道来推广自身产品，并继续为进口商提供更好的支持。数字世界无疑是当下需要超越传统渠道比重的选择，从简单的网络研讨会到虚拟的云端品酒会，都必须重新构建沟通交流方式，对此 Sicilia DOC 的生产商们已经准备好抓住各种机会。我们正在研究其他推广活动，但所有的一切都不能忽视对未来情况的持续监控。
我们正在进行数字化的尝试，现已创建了 Sicilia DOC 的官方微信公众号。我们的重点主要是向尽可能多的中国葡萄酒爱好者分享 Sicilia DOC 葡萄酒的特点，我们相信黑珍珠（Nero d'Avola）葡萄具有让中国人爱上它的所有特征。
Q4
您认为目前取消展会/路演将如何影响葡萄酒行业？
Antonio Rallo：我们从当前的情况中学到了很多东西。葡萄酒生产商习惯于出差旅行，以便与客户和消费者建立直接的联系。坦诚地讲，我怀念所有这一切，我认为这一形式产生的影响我们只能在几年后才能进行衡量。但我们也逐渐在习惯虚拟方式，这似乎是短期内最有效的解决方案。然而我们也需要提高警惕，虚拟方式存在让生产商和他的葡萄酒及消费者之间脱节的风险。
我们必须善于以一种简单而引人入胜的方式传达我们的价值观以及我们的葡萄酒和风土的特点。但与此同时，良好的数字化策略也让我们能够吸引越来越多的潜在消费者。因此对于 Wine to Asia 展会，大家的期望值很高。我相信展会团队将能够创建一个能让越来越多的中国人了解意大利葡萄酒世界的平台，为我们的行业提供新的商业机遇。
