在意大利，很多游客都会很快学到一条“生活常识”：早上11点之后，最好不要再点一杯卡布奇诺。这条看似关乎“咖啡礼仪”的潜规则，背后其实有一个更现实的原因——相当一部分意大利人存在不同程度的乳糖不耐受。牛奶并非不能喝，而是需要“喝得对”。这种对乳制品既依赖、又警惕的态度，几乎贯穿了整个意大利饮食传统。从咖啡、甜点到奶酪、黄油，乳制品在这里无处不在，却始终被精细地区分、谨慎地使用。
正是在欧洲乳制品体系最成熟、也最挑剔的国家之一，蒙牛为2026年米兰-科尔蒂纳冬奥会供应的0乳糖简酸奶，成为进入冬奥村餐桌的三款产品之一。要知道，在米兰这个遍地是奶酪与美食的城市，一家中国乳企想要获得认可，难度无异于在客场赢下一场艰难的决赛；一款来自中国品牌的乳制品，想要被真正接受，绝不只是“达标”那么简单——它必须在安全、品质、营养和口味上，都经得起审视。
能做到这一点的，必然是骨子里透着“要强”的企业。作为奥林匹克全球合作伙伴（TOP），蒙牛集团正以“中国唯一”的身份，书写着中国乳业首次服务境外冬奥会的历史。
对全球食品行业而言，奥运村餐饮体系一直被视为最高等级的“试金石”。它面对的是来自不同国家、不同文化、不同体质结构的运动员群体，需要在高强度比赛周期中提供稳定、安全、精准的营养支持。
在本届米兰冬奥会上，作为奥林匹克全球合作伙伴（TOP），蒙牛进入奥运村的三款产品分别是：全脂纯牛奶、0乳糖简酸奶和黄油。这其实是经过了深思熟虑的“战术布局”： 纯牛奶提供高强度运动所需的基础蛋白质与钙；0乳糖酸奶，精准覆盖乳糖不耐受人群，同时以更简洁的配方顺应当下健康消费趋势；黄油则直接进入奥运村后厨体系，服务于丰富多样的菜品制作。这样的配置，绝非展示性的供给，而是围绕奥运村的真实运行需求，精心设计的产品组合。
在米兰的奥运村，蒙牛集团高级执行总裁李鹏程接受了《体坛周报》采访。“大家都知道，黄油是西方饮食烹饪中重要的灵魂配料。蒙牛的黄油产品能成功进入冬奥村后厨，成为各国美食的基底，这充分说明我们在乳品深加工领域的技术实力，已经达到了世界一流水准。”李鹏程强调，这不仅是一次产品的供应，更是中国乳企全产业链的实力展示。
近年来，蒙牛通过全产业链数智化升级赋能产品品质升级。在牧场端，通过智能穿戴与物联网技术的应用实现奶牛、原奶等数据实时监测，从源头筑牢品质防线；在生产端，建成全球液态奶首座“灯塔工厂”，将产品精度提升55%，质量缺陷减少60%；在消费端，推动“一物一码”等技术应用，实现产品质量“2分钟”一键追溯。
蒙牛在奥运合作中的目标，并不止于品牌露出，而是要真正进入奥运的运行体系——包括最难进入、也最能检验能力的食品供应链。它意味着要接受最严格的国际标准审查，要在食品安全、品质控制、稳定供给等多个维度经受验证。对要强的蒙牛来说，中国乳业首次服务境外冬奥会，从来都不只是一句口号。
如果说高品质产品是蒙牛的“硬实力”，那么与奥运文化的深度融合，则是其“软实力”的极致展现。
2月6日，米兰冬奥会开幕当天，中国的马年春节也进入倒计时。蒙牛二度携手“双奥导演”张艺谋团队，发布了名为《开幕》的品牌大片。这部短片敏锐地捕捉到了“冬奥”与“春节”的时空关联，以非遗剪纸为桥，让中国年味与奥林匹克在亚平宁半岛深情相拥。剪纸既是春节贴窗花的民俗载体，也以“一剪一刀见匠心”的特质，暗合冰雪运动追求极致、突破极限的精神内核。
非遗不该只是静态展示，而是可被当代观众理解和共鸣的精神表达。这部为米兰-科尔蒂纳冬奥会制作的《开幕》，完成了三重共鸣：时间上，冬奥与春节的重合，让竞技与团圆自然相融；精神上，奥林匹克精神、“天生要强”与剪纸所蕴含的坚韧匠心形成呼应；文化上，东方元素成为跨越国界的视觉语言，而非需要解释的符号。
“这不仅是一部短片，更是一次文化、体育与品牌的精妙共振。”李鹏程介绍道。“蒙牛的品牌精神是‘天生要强’，而奥林匹克倡导的是‘更快、更高、更强——更团结’。在精神和价值层面，它们是高度契合的。”
在短片中，红色剪纸随滑行轨迹舒展，从长城一路飘向米兰赛场；谷爱凌、贾玲、肖战和易烊千玺，共同勾勒出“要强”的多元面孔。草原、长城、斜塔、赛场等系列场景，也在“要强”的传递中分别呈现，象征着蒙牛从草原牛、中国牛到世界牛的要强奋斗历程。
2月9日，要强的谷爱凌在利维尼奥雪上公园的自由式滑雪女子坡面障碍技巧中，跳出她本人所言“生涯最好的一套”，以超高分拿到银牌，收获个人在奥运会的第4枚奖牌——这在自由式滑雪项目中是前所未有的纪录。接下来，在北京时间的大年初一凌晨，谷爱凌还会在大跳台的项目中，再次向最高荣誉发起冲击，而在本届冬奥会的自由式滑雪压轴大戏上，她还会以卫冕冠军身份征战女子U型池。
东道主意大利发行量最大的体育报纸《米兰体育报》，如此报道谷爱凌的要强故事：
“谷爱凌今年22岁，是那种你没法用一个标签定义的人物——因为她做的事情太多，而且每一件都做得太好。在北京2022年冬奥会上，她拿到了两枚金牌（大跳台和U型场地），以及一枚坡面障碍技巧的银牌。但真正令人惊讶的是，她在生活中同样优秀地扮演着学生和模特这两种角色。她在斯坦福和牛津之间学习量子物理，被《时代》周刊列入2022年‘全球最具影响力的100人’名单，今年又登上了奥林匹克官方杂志的封面。谷爱凌身上显然有一团特别的火焰，她希望能够激励世界上数以百万计的女性。”
如果说赛场上的拼搏是个人英雄主义的极致，那么赛场外的文化交融，则是奥林匹克精神的另一种宏大叙事。
当地时间2月7日晚，米兰的冬夜寒意袭人，但在这座城市历史悠久的克莱里奇别墅里，“中国之家”却灯火通明、高朋满座。这里曾是意大利贵族的宅邸，而在这一晚，它成为了中国体育与世界对话的“主场”。
由中国奥委会指导、蒙牛集团主办的第二届“中国之夜”，就在这里盛大启幕。与两年前的巴黎不同，这是“中国之夜”首次正式进驻奥运会官方的“中国之家”。这一规格的提升，标志着中国品牌的奥运参与度进一步升维。 活动现场，巴洛克式的穹顶下挂起了中国红灯笼；餐桌上，代表团圆的中国饺子与意式肉酱面比邻而居。
这种文化的对话与交融，在舞台表演中达到了高潮。波切利在米兰-科尔蒂纳冬奥会开幕式上高声吟唱的《今夜无人入睡》，被两位意大利歌唱家带到了“中国之夜”的现场，而这首名曲来自普契尼的歌剧《图兰朵》。紧接着，一阵清澈空灵的童声如溪流般淌入——那是来自河北阜平的马兰花儿童声合唱团，旋律是《茉莉花》。他们是一群留守儿童，却在2022年北京冬奥会的开幕式上，以一曲《奥林匹克颂》惊艳感动了全世界。从北京到米兰，奥林匹克精神在东西方文明间的接力传承；背景大屏上，米兰大教堂的尖顶与万里长城的雄姿交叠辉映。
国际奥委会主席考文垂在现场致辞中感慨：“‘中国之夜’已经成为促进体育与文化交流的桥梁，这正是奥运会的意义所在：让大家团聚在一起。”作为奥林匹克运动百余年历史上首位女性领导者，以及首位来自非洲的领导者，考文垂明白这种团结的重要性。
2月6日的冬奥会开幕式上，考文垂在致辞中引用了一个来自非洲的词——吾帮托（Ubuntu）。它代表着一种哲学，其核心思想是：“我之所以为我，是因为我们在一起。”国际奥委会主席解释说，真正的力量来自彼此扶持，来自尊重与善意，而这正是奥林匹克精神存在的理由。这段演讲并没有停留在抽象价值上。考文垂明确指出，奥运会之所以能够成立，离不开主办国、组织委员会、志愿者，以及奥林匹克全球合作伙伴（TOP）共同构建的体系。
早在2025年11月，考文垂在上任后的第一次访华行程中，就曾专程到访蒙牛集团总部，参观了现代化的乳业生产基地，并围绕体育与营养融合、可持续发展等议题，与集团高层进行了深入交流。几个月后，这一期待在米兰成为现实。活动现场，蒙牛与另一家中国的奥林匹克全球合作伙伴TCL集团，携手发布了“植绿向新，和合共生——中国绿色合伙人守护计划”。这并非一纸空洞的协议，其背后站立着中国的行业领军企业，在环保领域长达十数年的实干身影。
蒙牛在内蒙古乌兰布和沙漠的治理故事，就是这种实干的典例。从2009年开始，他们在那里种下了9800万棵沙生植物，将200多平方公里的‘生命禁区’变成了绿洲，考文垂主席在访问蒙牛时，曾评价这是‘令人难以置信的绿色成果’。借助奥运平台，蒙牛不仅要讲好中国品牌的故事，更要输出中国方案。中国企业在追求商业成功的同时，也在为地球的绿色未来承担责任。这是比一块金牌更持久的“要强”。
靠产品征服严苛的奥运标准和挑剔的意大利市场，在“双奥”导演张艺谋镜头下让剪纸与冰雪浪漫共舞，在“中国之家”的夜晚许下关于绿色未来的庄严承诺，蒙牛在米兰冬奥会上的每一步，都走得扎实而自信。
当晚的压轴环节是一场中意家宴。在热气腾腾的饺子香气中，不同肤色、不同语言的嘉宾举杯共饮。这一刻，牛奶、体育与文化，真正融为了一体。
正如中国奥委会副秘书长、中国奥委会市场开发部主任于建勇所说，蒙牛不仅通过营养健康产品助力运动员拼搏赛场，更将中华文化与体育精神深度融合，向世界展现中国品牌的担当与温度。未来，中国奥委会将继续携手蒙牛等优秀伙伴，通过体育的纽带，共同为全球可持续发展、青年成长以及人文交流注入中国力量。
