这两天
随着爆红网络的“西北秦腔王”安万的到来
来自五湖四海的游客相约平凉
涌动的人群、此起彼伏的欢呼声
处处充满着新年的“氛围感”
现场人声鼎沸、热闹非凡
来自香莲乡的优质农特产品
也走进了展销现场
香莲花椒、香莲苹果、杂粮礼盒、醇香胡麻油
一一亮相
“这是香莲特产，我们有千亩花椒基地，每一粒花椒都是经过干燥烘干、果枝分离、花椒筛选以及颗粒加工，一粒粒饱满的花椒才能“吐”出油亮的籽，而且我们的花椒没有任何添加剂，自产自销，零添加零污染。”香莲乡曹河村家庭农场椒农周军介绍道。
工作人员热情地向每一位参观者介绍，他们不时拿着农特产品向客人展示，让游客产生了浓厚兴趣，吸引了众多消费者“买买买”。
“一直听说香莲的花椒麻味悠长、杂粮也是村上自产自销的，今天准备买些花椒和杂粮礼盒送亲戚，现在人讲究养生，早晚吃点杂粮，对身体好，送人也倍有面子，为咱们‘香莲味道’点赞！”市民王女士高兴地说。
“我们是首次参加这样的大型活动，这是难得的机会，为我们提供了一个展示自己的平台，此次活动让平凉市民面对面品尝并选购香莲优质农特产品，不仅拓宽了销售渠道，还大幅提升了香莲乡农特产品的美誉度，也让香莲乡的特色农产品迎来走向更广阔舞台的契机。香莲乡下麻村党支部书记刘建武表示。
了解了这么多优质农产品
今天 就跟着小编一起打卡
近年来，香莲乡党委、政府立足乡村发展实际，充分尊重群众意愿，引导鼓励群众结合地域特色，大力发展优势产业，形成了特色鲜明的发展模式，特别在苹果、花椒等经济林木种植、旱作农业发展和肉牛养殖等方面取得了丰硕成效。
香莲乡地处黄土高原苹果最佳适生区，海拔1300米，土层深厚，光热资源丰富，年均气温7.1℃，年均降水量为450.8毫米、年均气温7.1℃、无霜期159天、年均日照时数2238小时等气候条件非常适宜苹果生长，堪称“优质苹果的黄金产区”，独特的地理条件造就了香莲苹果的优良品质，这里生长出来的苹果色泽鲜艳、个头大、形状好、果肉乳黄、酸甜适度、口感脆，而且硬度好，耐储藏，在市场上极具竞争力，深受大众喜爱。
经过10多年的不懈努力，不断优化区域布局，扩张种植规模，延伸产业链条，提升产业层次，打造特色品牌，完善服务体系，香莲苹果产业集聚成势，走出了绿色化、特色化、品牌化现代苹果产业发展路子，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。截止2024年，全乡苹果栽植面积948亩，年产商品果2000吨左右，产值800万元以上。
嘉禾丰源种植养殖农民专业合作社负责人 刘金平
联系电话：18193378457
花椒是适应性较强的树种，喜光喜温、耐干旱、对土壤要求不高，全国大部分地区均有种植。花椒适应性虽强，但能生产优质花椒的区域却不广，优质花椒对土壤、气候、海拔的要求很高。
而香莲乡属黄土高原，土地广袤，花椒种植区域海拔均在1300米以上，有效积温高，昼夜温差大，水气清洁无污染，无危险性病虫害，具备生产优质果椒的独特自然资源优势，所产花椒色泽鲜红、粒大肉厚、麻味悠长、清香浓郁，挥发油含量高，是国内花椒中的精品。
平凉市崆峒区周军家庭农场负责人 周 军
联系电话：13993393852
香莲乡地处陇东旱作农业区，耕地资源丰富，病、虫、草危害较轻，日照充足，昼夜温差大，全年降雨量主要集中在7、8、9三个月，与小杂粮生长需水周期同步，利于小杂粮生长。在此基础上，坚持把撂荒地整治同发展小杂粮产业有机结合作为保障粮食安全、带农增收的重要抓手，按照龙头带动、基地支撑、社户联动、链式加工、绿色发展的原则，全力稳规模、提产量。
全乡累计整治撂荒地、荒废苗木地900多亩，建成高标准农田整治撂荒地12837亩，实施坡耕地水土流失综合治理项目3640亩、国土综合整治2365亩。全面落实粮食补贴等惠民政策和宣传推广托管服务等，广泛激发种植大户和农户种植积极性，年均种植冬小麦1.1万亩、大豆玉米带状复合种植1700亩、旱作农业1.7万亩，荞麦1000亩，糜子1000亩，谷子300亩，实现粮食播种面积稳定在3万亩以上。
崆峒区麻庄食品销售有限责任公司负责人 王宗平
联系电话：15593300638
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审核：王耀熙 王继鹏