花期冻害预防及应对措施
苹果开花期提前，遭受冻害的风险加大，苹果花一旦受冻，将严重影响后期生长发育、产量和品质形成。为积极预防花期霜冻灾害的发生，最大限度的降低灾害损失，果农应及时关注花期天气情况，做好花期低温霜冻预防工作。
预防措施：
1.提前预判灌水。发芽前后灌水，能降低地温、推迟果树开花时间，避免冻害。也可根据天气预报和果业气象预警及时了解天气变化动态，有条件的果园，在寒流强降温天气发生前1-2天给果园进行大量灌水，冷空气接近地面时，水汽凝结散热，达到保温防冻的作用。
2.实施喷药防冻。在果树萌芽前均匀喷布果树促控剂 PBO600倍液、碧护5000倍液能提高果树的整体抗寒能力；对正在开花的果树喷洒0.3％-0.6％磷酸二氢钾溶液可增强花蕊的抗寒性。
3.喷水。低温霜冻来临之前给树体喷水，树体上的水分在遇冷降温时可以放出潜热使树体温度不致猛然下降，能缓和霜冻的危害。
4.熏烟。主要利用大量烟雾阻挡地面热辐射的散发抵御冷空气入侵，提高果园内温度，改善果园小气候，起到防冻作用。霜冻来临之前，在果园上风方向每亩堆设3-4处烟堆，夜间12时至凌晨2时开始燃烟放雾。
5.推迟萌动。早春树干涂白和树体喷白（7％-10％石灰液）可延迟萌芽和开花3-5天使果树花期躲过霜冻。
灾后补救措施：
1.停止疏花，延迟定果。正在疏花的果园发生低温冻害后，应立即停止疏花，以免造成坐果量不足；疏果、定果时间应推迟到幼果坐定以后进行。
2.人工授粉，提高坐果率。采用人工点授、器械喷粉、花粉悬浮液喷雾等多种方法进行人工授粉，有效解决冻害以后由于花器畸形、授粉昆虫减少、花粉和雌蕊生活力下降引起的授粉困难和授粉不足的问题。授粉时间以冻后剩余的有效花（雌蕊未褐变的中心花、边花或腋花芽花）50-80%开放时进行。
3.灌水补肥，增强抗性。冻害发生的果园，应尽力采取各种方法灌溉，缓解冻害造成的不利影响，提高生理机能、增强抗性和恢复能力；采取叶面喷施0.3-0.5%尿素、0.2-0.3%硼砂或其它叶面肥料，以补充树体营养，促进花器官发育和机能恢复，促进授粉受精和开花坐果。
4.保障坐果，精细定果。对于冻害比较严重、有效花量不足的果园，应充分利用晚花、边花、弱花和腋花芽坐果，保障坐果量。幼果坐定以后，根据整个果园坐果量、坐果分布等情况进行一次性疏果，选留果形端正、果个较大的发育正常果，疏除弱小、畸形、冻害霜环果。定果时力求精细准确，要充分选留优质边花果和腋花果，以弥补产量不足，确保取得良好的产量和经济效益。
5.病虫防控、降低损失。主要是及时防治金龟子、蚜虫、花腐病、霉心病、黑点病、腐烂病等危害叶片、花朵和果实的病虫，以免进一步影响坐果和果实产量。有条件的果园，结合灌水增施有机肥和化肥，提高树体营养水平，使受冻害较轻的花果得到恢复。
