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活动预告 | 苏式茶食漫谈

活动预告 | 苏式茶食漫谈 凤凰苏州新华
2021-11-18
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导读:苏式茶食漫谈分享嘉宾 嵇 元 主办:古旧书店、弘文书店时间:2021.11.21(周日)上午10:20地点:



苏式茶食漫谈

分享嘉宾
 嵇 元 
主办:古旧书店、弘文书店
时间2021.11.21(周日)上午10:20
地点:苏州古旧书店四楼
(苏州市姑苏区人民路1222号)

茶与茶食,不同于啤酒配烤串,也不同于可乐配薯片,它们更像是对两相清欢的知己,润物细无声。
 
茶,喝久了就显得寡淡,还有饥饿感,搭配一两味茶食,恰如其分的既满足了味蕾又抚慰了肠胃。

在苏州,苏式茶食以甜、松、糯、韧著称,在食用和制作上十分讲究时令和新鲜,农历正月酒酿饼、二月雪饼、三月闵饼、四月绿豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月饼……四季茶食,月月翻新。
 
11月21日(周日)上午10:20,我们将邀请到嵇元老师与我们分享更多关于苏式茶食的文化趣事,静候聆听。


【嘉宾简介】


嵇  元  苏州人。新华日报主任记者、苏州市记者站站长;中国作家协会会员、江苏省散文学会会员。出版有文化散文集《走读苏州》《品读苏州》(获2018年江苏省散文学会学会奖)《本草——生长在时光的柔波里》(2017年12月获国家卫计委管出版单位主题宣传激励优秀图书、2017年入选中华优秀科普图书成人原创),发表过小说、散文、报告文学、电视剧本、文史随笔等。

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