茶行业从不缺故事和概念，天下熙熙皆为茶来，天下攘攘皆为茶往，我并不否定喝茶讲故事讲概念，事实上要谈茶，都脱离不了这些，茶商销售需要故事，这个故事不是张口就来，真诚谈茶本身也存在故事当中；喝茶人也需要故事来为这杯茶增添“味道”，需要一个好的引导。
问题在于故事应该用怎样一个方式来讲？讲得让人接受。
中国工程院院士刘仲华在一次茶论坛上说：“ 我们中国今天，动不动就是古树，动不动就是山头，动不动就是这片荒芜茶园，我们越做越小，巴不得每株树都不一样，甚至每棵树上顶上的与下面的又不一样，这么多玩法，如果没有标准化建造的茶园化，那就是无序化，会让行业一塌糊涂。”
这段话最早出现在某个茶领域自媒体所上传的一个不完整25秒小视频当中，视频一出就引发了行业内外的一阵讨论，甚至还看到有人专门写长文反驳刘院士的标准化之论。反驳的内容也很简单直接，茶叶要有个性化，每个山头，每棵树都有自己的价值、风味特点，他们认为刘院士是把个性化与标准化摆在了一个对立面位置。
反驳者的观点其实没问题，此前我就讲过核心产区与非核心产区这个话题，不同山头是存在各自风味的，至于每棵树之间的风味不同，这是近几年流行的单株概念，有人喜欢有人认同就已说明其价值所在，古树就更不用多说了。
只是似乎许多人对刘院士的这番话产生了误解，先不论这个25秒的视频是否被有心人经过剪辑拼凑搞个大新闻。在我看来，刘院士并非是在否定小产区、否定古树茶，他是站在产业的高度来讨论行业问题，值得所有从业人认真看待。如果你只是一名普通喝茶人，喜欢喝茶，对茶行业持有期待，也可一同关注。
关于标准化问题，我已经写过很多相关的文字，行业不仅要标准化，并且是势在必行。目前我国茶行业面临的几大问题有：产销失衡、生产劳动力成本持续走高、茶叶品质不稳定及卫生安全隐患等等，这一系列问题都需要通过科学科技手段来解决。
我相信不论是从业人员还是普通喝茶人，一款茶如果能够通过科学科技把成本做低，茶叶品质和安全情况做稳，没有人不支持。
就拿茶园来说，若没有科学管理，茶树营养不均衡，不但影响到产量，也会让滋味寡淡，这样的茶，你会喜欢吗？茶树也有生命，茶园需要营造生物多样性，做到绿色病虫防控，才能提升茶叶产量与品质，这也是源头的标准化。
标准化、机械化、自动化、甚至智能化是为了让行业越走越远，与被创造出的山头、古树、小产区概念并冲突，一个行业是允许百花齐放的。
标准化之下，消费者在选茶喝茶时可以省下心，茶企茶商也能够减少诸多环节的麻烦。刘院士所讲到的这个“无序化”是重点，一个茶园如果无序化，那它制作出来的茶也将不能进入商品范畴，至少不能一个合格的产品。
如同这几年被茶客们推崇的荒野茶，这就是无序化的典型，荒野意味着未进行有效管理，这样的茶做出来可能有特别的风味，但不是一个合格的流通商品。这里说的合格，并不是简单从品质对其价值做评判，还有市场的流通，荒野决定了产量，注定不被绝大多数人喝到，没有过多讨论意义。
不被绝大多数人喝到的还有小产区茶、古树茶，它们都有共性，就是无法量化，无法量化谈何做大做强这个产业？你要是说无数个小产区茶做起来也叫产业的话，那这个产业的门槛有点低。过去十年，我国茶叶内销的增长速度远高于出口，喝茶的人不断在增加，如果都只盯着小产区，古树茶、单株采摘，那恐怕确实会一团乱。
说一组数据，国家茶树圃目前收集了3550份资源，是全世界保存规模最大、多样性最丰富的茶树种质资源库。在此基础上科研人员选育了一大批优良茶树新品种，如今大家熟知的安吉白茶、金观音、黄金芽、黄金茶、紫鹃等等皆是由选育和培育而来。
而这些新品种的出现，是标准化的开端，通过科研技术，不但能够形成新的产品品质风格，也将促进我国茶树品种的多元化发展。不说别的，大家今后选择茶时，多了不同选择，还有这么多好喝的品种等着我们，想想都觉得开心。
这几年各地许多茶产区在努力往现代茶园方向前进，努力打造生态茶园，产业化，标准化是必然的选择。只不过这也并不阻碍小产区茶、古树茶们的差异化发展，二者应该是并行的关系，相辅相成。即便是差异化，它也应有标准，应科学管理，关注品质与产量，否则就是无序。
茶行业到今天，有人说越来越乱，每年一波一波的各路人士纷纷进场，给这行带来了许多过去未曾出现过的新事物新观点，他们认为这是在搅局。而实际上，我认为茶行业并没有往越来越乱的方向走，相反，是走得越来越正，因为这些新事物新观点的出现对行业而言更多是起到积极作用。
喝茶讲故事没问题，关键要讲得通，标准化的故事，值得讲。
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