10月9日，在“世界蛋品日”之日，“一枚好蛋”标准发布会暨2020年世界蛋品中国日在北京举行。世界家禽学会主席、国家蛋鸡产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授杨宁，圣迪乐村、正大、德青源等国内知名蛋品企业代表，以及世界蛋品协会（IEC）相关专家等200余人应邀参会。
“一枚好蛋”标准的发布，恰逢时机
经过近十年的行业发展，鸡蛋已从初级农产品品类转变成对新鲜、安全等品质都有较高要求的快消品。随着消费升级的不断加速，该标准的发布不仅是恰逢时机的一件事情，更是水到渠成的必然现象。
中国畜牧业协会常务副会长兼秘书长何新天，世界家禽学会主席、国家蛋鸡产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授杨宁，以及会议主办方莱伽传媒总经理李丁丁在致辞中共同表示：‘一枚好蛋’标准不仅可以重新唤起消费者对鸡蛋的认知，也是促进蛋鸡行业健康发展的关键，由此带动蛋品行业的升级。
蛋业优品联盟 协力发展“一枚好蛋”标准
此次会议在发布“一枚好蛋”标准的同时，也确定了“蛋业优品联盟”的正式成立。圣迪乐村将与行业顶尖团队和专家通过专属行业的交流平台及资源对接，引导消费者进入更为健康的品质生活。
雷博作为国内知名蛋品企业代表进行发言
以及，蛋业优品联盟将“一枚好蛋”定义为“从农场到餐桌全程可追溯，满足高标准品质和安全要求的包装销售的优质鸡蛋”，所建立的“一枚好蛋”标准的内容主要涉及到饲养要求、品质指标、安全指标、包装和运输及贮存、以及标识和标签。圣迪乐村在全国率先建立从种鸡、食粮、养殖 、生产、质量追溯一体化的全产业链模式，从风味、营养、安全、新鲜等方面提升鸡蛋品质。
会上，铁骑力士集团副董事长、新兴业务事业部总裁雷博以“解构”和“重构”为关键词，系统阐述了铁骑力士集团在新零售市场环境下的战略变革。解码O2O、齐心战疫情、履行社会责任、深入精准扶贫……一个个实实在在的举措，道出铁骑力士集团在持续专注提供高品质食材的理念。
圣迪乐村副总裁敬小梅作为联盟发起的九家企业代表发言，再一次彰显了圣迪乐村作为国内高品质蛋品企业的实力。
“一枚好蛋ㆍ托起明天” 我们在行动
“得益于‘一枚好蛋’标准建立的契机，圣迪乐村发起早餐计划，为贫困儿童献上爱心，让吃不上鸡蛋的人吃上鸡蛋，让吃上鸡蛋的人更懂鸡蛋。而且，圣迪乐村一直将‘做良心企业、做良心品牌’作为企业的发展理念，全力创造属于中国人的食品安全自信。”
“一枚好蛋”标准的发布，蛋业优品联盟的成立，将会成为蛋品行业发展的基石，也是行业努力的方向。圣迪乐村将以身作则，用行动践行承诺！