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“粮食走廊”开启，粮食危机能缓解吗?

乌克兰和俄罗斯均为粮食出口大国，其中乌克兰素有“欧洲粮仓”之称。今年2月俄乌冲突爆发后，两国粮食出口都受到干扰。乌方指责俄军封锁乌方黑海港口，导致超过2000万吨谷物滞留在港口，无法通过海路外运。而俄方反驳这一说法，指责乌方在黑海港口附近水域布设大量水雷，危及航行安全。 

当地时间8月1日上午，乌克兰敖德萨港，在一艘乌克兰政府船的引领下，装载2.6万吨玉米的运粮船“拉佐尼”号穿过乌克兰军队为阻止俄方袭击而布设的如迷宫般的水雷阵，离开敖德萨港。

8月3日，联合协调中心结束了对首艘乌克兰粮船的安全检查。随后，“拉佐尼”号起航，进入博斯普鲁斯海峡，前往黎巴嫩的黎波里港。这是俄罗斯、乌克兰与土耳其和联合国就黑海港口外运农产品问题签署协议后，第一艘离开乌克兰港口的运粮船。

虽然“粮食走廊”已经开启，但乌克兰粮食出口什么时候能恢复至冲突爆发之前的水平仍有待商榷。

乌克兰基础设施部部长库布拉科夫警告称，其敖德萨港及临港的粮食出口需要几个月才能回升至冲突爆发前水平。

库布拉科夫预计，接下来的两周，最多有5艘运粮船将从敖德萨港、切尔诺莫斯克港、基洛夫格勒港驶出。正常情况下，经以上三个港口出口的粮食约占乌克兰粮食出口总量的60%，自俄乌冲突爆发后，黑海港口封锁导致乌克兰粮食出口基本处于停滞状态。

黑海当前的运力很可能无法在短期内满足乌克兰粮食出口需求。