别再跟风屯盐！中国盐矿家底有多少？

图源：《2022年全国矿产资源储量统计表》

根据自然资源部2023年发布《2022年全国矿产资源储量统计表》得出数据，我国2022年盐矿总储量为142.90亿吨。

注意，这不是所有的盐资源，只算了固体盐矿的储量，盐矿是太阳能晒干了海水后产生了结晶的海盐，经过了6亿年的地质挤压与地下高温作用，将地底的矿物与海盐结合形成了“盐的化石”——矿盐， 矿盐可以说没有任何污染，是三种盐（矿盐，海盐，井盐）里最清洁、最绿色的盐。矿盐含有丰富的矿物质。

全国多个省（自治区、直辖市）都有分布，主要分布在陕西、青海、湖北、云南、江西、江苏6省，合计约占全国总量的98%。此外，重庆、西藏的盐蕴藏量也不少。

我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。

根据中盐集团声明，我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

井矿盐是我国食用最多的食盐，是以石盐或地下天然卤水为原料制成的盐。其主要产区在四川、湖北、湖南、陕西、江苏、河南和江西等地。海盐是以海水为原料制成的盐，主要产区在辽宁、河北、天津、山东、江苏等地。湖盐是从盐湖中采掘的盐或以盐湖卤水为原料制成的盐，主要产区在青海、新疆、内蒙古和甘肃等地。

8月25日，青海省盐业股份有限公司发布声明称，该公司拥有“茶卡”“柯柯”两个天然湖盐采矿权，同时具备两个食用盐定点生产资质和全国食盐定点批发企业证书，可开采湖盐储量约14亿吨，“茶卡”牌食用盐产能为30万吨/年，食用盐储量可供全国人民食用70年。

盐是世界上利用最普遍的非金属矿物原料，是人们生存的必需品。随着化学工业的发展和新应用领域的开拓以及人口的逐年增加，人们对盐的需求量越来越大，因此在国计民生中盐占有相当重要的地位。盐的消耗量是衡量一个国家工业化水平的重要标志之一。

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