辞旧迎新，龙年大吉！岩石在地质伟力的塑造下已是姿态万千，经过能人巧匠的精雕细琢更是使岩石上升到艺术的高度，您能想象一块岩石竟然仿得和真的一样散发阵阵肉香吗？一起走进博物馆看看馆藏着怎样的美味珍肴吧！
谈起广东省博物馆，它既可以是广东省唯一的省级综合博物馆、国家一级博物馆。也可以是“有‘白切鸡’的那个博物馆！”
广宁玉雕现为广东省博馆藏珍品，其材料选自“广宁玉”是广东广宁县产出的一种玉石。与信宜玉、台山玉、阳春孔雀石并称为“广东四大玉石”。
瞧这颜色，瞧这细节！连鸡皮上细小的毛孔都被一一雕刻，不可谓不逼真。网友纷纷感叹“怎么跟普通的白切鸡一样？！”
北京菜百黄金珠宝博物馆荣登2021年北京网红打卡地推荐榜单，上榜2021北京文化消费品牌榜之北京十大文化消费地标。现展出珍贵黄金珠宝玉石、矿晶、虫珀展品，涵盖宝石学、古生物学、矿物学等多个领域。
位于博物馆三层的寿山石雕“满汉全席盛宴”包含108道菜，用到了20余种的寿山石种。寿山石品种丰富、色彩斑斓，并且由于硬度较低并且韧性好，非常适宜雕刻。设计师运用俏色巧雕的手法，突出“奇”与“巧”，另这桌盛宴垂涎欲滴。
这件寿山石“烤全羊”，其作者多次往返新疆考察，作品做到色泽形态均与实物一致，看上去就和刚出炉的一样。
其中寿山石“柚子”，其色泽鲜艳，汁水饱满，脉络雕刻清晰，连底部的白瓤也体现的淋漓尽致。
每件展品都源于工艺大师的细思巧琢，凝聚着工匠精神，更显中国文化的深厚底蕴和博大精深。
上图中的三彩南瓜与西瓜是较为罕见的象生食物唐三彩，都属国家一级文物。
三彩南瓜现藏临潼博物馆，由唐代耀州窑生产，造型逼真，施釉匀称，工艺精湛，整体大气又古朴。
此瓜出土于唐代庆山寺地宫，被发掘时宝帐前摆着三件供盘，中央盘中供奉的就是这件三彩南瓜。也是这个南瓜的发现，彻底打破了传闻中“南瓜不献佛”的说法。
三彩西瓜外观呈圆形，上端略小，瓜盘连体，蒂落与花落之间用绿釉画出瓜皮的纹理，整体形象非常生动。
有趣的是，该瓜自1991年8月在西安东郊田家湾被发现后，就一直争议不断。
1991年之前，学术界普遍认为西瓜自五代被引进，三彩西瓜一出现，好家伙，直接刷新了两三百年的记录。
因为这个瓜并不完全“干净”，它不是通过正规考古发掘出土，而是1991年派出所破获的一起倒卖文物案中的“赃物”。案犯交待，其出土于西安东郊田家湾的一座唐代古墓。但考古人员赶到现场时，却发现古墓已经被推倒。
略显可疑的来路能否成为改写西瓜历史的重要证据，专家们不敢妄下论断。
到了清乾隆时期，我国制瓷技术达到历史顶峰，可以随心随遇地仿烧各种物品。
大量生动传神、足以以假乱真的“像生瓷”被生产出来。
下图的两件果品盘是此时期极为卓越的作品，它们专为宫廷生产，是高级陈设和观赏品。
这两件果盘中，有核桃仁、桑椹、樱桃、荸荠、石榴、桔子、枣、白果、螃蟹、荸荠、荔枝等多种食物，酷似原物，真假难辨。
凑近了看，更能感受到细节到位，石榴的光泽感、核桃壳的褶皱、桔子的明暗色彩都刻画得很传神。
比起唐代的像生三彩，这两件作品似乎已经超出了陶瓷的审美范畴。它们用标新立异的炫技方式，展现出了乾隆时期登峰造极的瓷器工艺。
台北故宫博物院的镇馆三宝中有两道都是“玉石美食”，一为翠玉白菜，一为东坡肉，一荤一素，搭配均衡。
清 翠玉白菜 台北故宫博物院藏
清 肉形石“东坡肉” 台北故宫博物院藏
翠玉白菜由一个完整的翠玉雕刻而成，白色雕刻成菜帮，绿色雕刻成菜叶，菜叶之上，还雕刻了蚱蜢和蝈蝈。
在清代，白菜代表清清白白，蝈蝈寓意多子多福，因而翠玉白菜也就成为绝佳的嫁妆选择。据传，这件翠玉白菜是光绪瑾妃的嫁妆。
清 翠玉白菜 台北故宫博物院藏
据清宫记载，这块东坡肉出自内蒙古阿拉善左旗，在清康熙皇帝时，由地方官进贡送入皇宫。
这块天然肉石，肉皮、肥肉、瘦肉层次分明，色泽诱人，连肌理与毛孔都细腻又逼真，明明是石头，却又好似散发着肉香。
清 肉形石“东坡肉” 台北故宫博物院藏
“东坡肉”还有一块姐妹石“东坡肘子”，现藏于河北张家口博物馆。2014年，该石赴台参加“海峡两岸赏石文化交流展”，因品相绝佳走红，摇身一变，成了“中华第一肉石”。
这块肘子造型生动逼真，集齐了真肘子的皮、膘、肉、骨、毛五要素，皮色焦黄，脂肪细腻，肉质红润，确实担得起“中华第一肉石”之称。
清 肉形石“东坡肘子” 河北张家口博物馆藏
台北故宫博物院有翠玉白菜镇院，河南博物院则有象牙白菜镇院。
象牙白菜，论起逼真程度，比翠玉白菜也是有过之而无不及。
叶子嫩黄，叶脉脉络清晰，就连叶片伸展的姿态都很传神。白菜上，还点缀有一朵鲜嫩的雏菊、一只红色瓢虫和一只蝈蝈。
清 象牙白菜 河南博物馆藏 图源：AcFun弹幕视频网 《古董超有趣》
河南博物院还有一件水灵灵的象牙萝卜，同为镇院之宝。
萝卜长约为27厘米，颜色为新鲜的红色，根部渐变为白色，萝卜须上刻画出没洗干净的泥土，萝卜叶上趴着一只蝈蝈，连其腿上的绒毛都表现得非常真实。可见雕刻之细节、技艺之精湛。
清 象牙萝卜 河南博物院藏
图源：河南博物院官博视频截图
中华历史纵奔流
文物纷异诉千秋
趁着新春佳节
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