大数跨境

螺蛳粉、青团、麻花...特色地方食品, 如何变身超级网红爆品?

螺蛳粉、青团、麻花...特色地方食品, 如何变身超级网红爆品? 过这村
2019-11-27
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导读:中国华夏文明五千年,孕育出了源远流长的美食文化,我们怎能抛弃它们,去减肥呢??






Lose Weight






看文章标题,你可能以为这是一篇美食大作战,其实并不是!

中国华夏文明五千年,以地大物博、物产丰富、多民族、多地域文化著称。丰富多彩的地域文化,也孕育出了源远流长的美食文化。

虽然我也很想减肥成功,但是十几年过去了,这个目标还没有实现Emmmm...


减肥路上的“美景”



比如,北京烤鸭、山西刀削面、南京鸭血粉丝、柳州螺蛳粉、云南过桥米线、天津麻花…… 以往这些地方特色美食只能在当地流行和被当地消费者喜爱,而随着移动互联网浪潮的迅猛发展,在消费升级和供应链的双重推动下,地域特色食品已进入爆发临界点,成为未来几年发展潜力较高的领域之一。

在新一轮的消费升级中,中国人的消费从“衣食住行”,转变为“吃喝玩乐”,再伴随着消费者的味觉疲劳,方便面、饼干、凤爪、豆干等传统大众食品增长放缓甚至下滑,而青团、猪肉脯、蛋黄酥等品类却迎来爆发式增长。



青团



经过各大美食号三年来的狂轰滥炸,南方的青团已经变成了中国的青团,青团作为全体吃货的年度期待,又要闪亮登场了。




麻薯



麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,里面可以包裹一些自己喜欢的馅料,外表脆内心软Q,很小巧也很精致,味道超级棒!



螺蛳粉



螺蛳粉的绝妙,只有吃过的人才能体会到。

火辣的红油汤底,赤红的花生米,黑亮的木耳,鲜绿的蔬菜,销魂的酸笋,一口下去,简直欲罢不能啊!




随着时代的发展,各地的美食我们都可以轻松的吃到了,对于吃货来说,真的是太幸福了!

 

不知道什么时候,我才能和肚子上的肥肉说byebye(哭泣.jpg)

减肥,一直在路上。






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我们的核心宗旨:好货不等人,过了这村没这店
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