说起椰子，大家首先想到的应该就是椰子汁了。
刚从树上打下来的青椰子，肉头太薄，不怎么好吃。但它的精华在于通过树干从地下向椰壳里吸满的汁水！汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。
清甜润喉的椰汁简直是天赐的甘饴，抽出来灭个菌直接罐装，就成了“树上长的水”，大面积占据暑期档的超市货架。
更绝的吃法是用来做火锅汤底，清润不燥，营养滋补，汤水清甜。
椰子树的美丽传说
传说椰子是海龙王的第五个儿子变的。在很古的时候，海南岛瘟疫四起，体弱一点的人差不多都过世了。海龙王的第五个儿子知道了这个消息，万分焦急，因为岛上有个叫阿旺的老爹，是他的救命恩人，阿旺老爹的女儿小春是他的心上人呢!他急得七七四十九天不吃喝。
一天，他正昏昏入睡，突然听到从天上传来一个声音:在海底龙宫那座镇海宝塔下，有九九八十一个驱瘟疫的椰子丸，只要他吃了这些椰子丸，就可以变成九九八十一个椰子，椰子长起来，就能驱瘟疫了。
听到这里，龙子猛地醒来，才知道那是天神的指引。他来到镇海塔下，果然找到了那些椰子丸。他把那些椰子丸全部吃了。刹那间，龙子冲出水面，变成了九九八十一个椰子，随着海浪漂到了海南岛的沙滩上。这些椰子遇土生根，见风发芽，很快就长成参天大树，椰子干是龙身，椰子壳上有两个眼睛，一个鼻子，一张嘴。这张嘴就是椰子发芽的地方。
椰子 | 美味的食物
如今，我们用椰子做为基础材料，加工成各种各样的美食，其中椰丝球最让小村感到惊叹！！
椰子本身就已经很好吃了，再加工成小村最喜欢的饼干，制造它的人在小村看来就是一个“伟人”啊~~~
AJI椰丝酥
鲜香的奶油融入细腻的椰蓉，香酥美味，口感酥脆，每一块椰丝酥含有50%的椰丝干，让美味看的见，而酥松浓香的口感，又让舌尖的享受弥漫到心头，真是美味难当，完全入侵你的味蕾~
精选食材，鲜鸡蛋、干椰丝和人造奶油，朴实的味道，给你口感一次原滋体验。
香：松脆香甜、口口椰丝，美味看得见；
味：色泽金黄、奶香浓郁；
酥：酥脆香甜，鸡蛋与牛奶的奶香结合；
口味有两种：原味和金桔味，不一样的椰丝酥，不一样的口感。
这么美味的零食，你还在等什么？？
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