沉浸于山间连绵不断的美景，更流连于山间的各种美食，京东绿肺兴隆的山间是处天生的山野菜宝库，浓绿蓬勃的林间，藏纳了无数天然美味的食材，各式山野时蔬，趁着时令的鲜美，一解馋劲，疗愈困顿许久的肠胃，美味与营养，都在舌尖化开。为你带来两道初夏清爽开胃的山野美食，与家人一起亲赴这场初夏野餐会，细细品味这样清香微甜的时光。
炸花椒芽
“又见秋风霜裛树，满山椒熟水云香”《寄怀归州马判官》中曾这样描写花椒的香味。花椒常以调味，其味沁香，入口微麻，但其实花椒芽亦是传统的美食。
花椒芽取自花椒树枝头的嫩芽，相较于花椒，花椒芽少了强烈的辛麻之感，微麻的口感，淡淡的椒香，更易入口。
炸花椒芽旧时曾被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用。本道菜采摘自花椒树发芽期幼嫩的芽叶，露水未消，阳光下油亮鲜绿，麻香味美，裹以少许鸡蛋、面粉，麻香宜人，酥脆爽口，具有独特风味和丰富营养。
山芹菜小炒肉
“长茎羽叶籽槽形，通体浓香伞蕊擎。百姓常摘调口味，文人时采润诗经”。芹菜一直是中国人餐桌上必不可少的美味。
芹菜喜凉湿，有凉岛之称的兴隆乃是芹菜生长的不二之选。兴隆本地特色有机山芹菜，株高细嫩，空心无筋，鲜嫩酥脆，味道鲜美，而且含有丰富微量元素。
本道菜食材采用鲜嫩芹菜茎杆配合新鲜猪肉，肉质滑嫩，芹菜爽脆。香芹独特芬芳侵入肉质纤维，鲜美中增添一缕清爽，美味而不腻口，且芹菜药用价值高，清热解毒促食开胃，是夏日消暑的良品。
享受美食和风景，短暂地抽身尘世的喧嚣，去感受自然的静谧，有山，有水，有院，有趣，有温情，在兴隆·融创城，开启一场别具一格的初夏野餐会，在真实的生活中得到暂时的休憩，然后慢慢回归心灵的平静与安宁。
美好且短暂的初夏时光
一场山林间的浪漫野餐会
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