昨天，微博认证用户@花总丢了金箍棒发布一条长达11分钟的视频，曝光了五星酒店卫生乱象：二十多家五星酒店服务员使用脏毛巾擦马桶、刷水杯，曝光的酒店包括喜来登、万豪、宝格丽等。
▲截取的部分视频
在视频中可以看到，使用同一块脏抹布，或脏浴巾、脏海绵擦拭杯子、洗手台、镜面的现象在14家酒店中普遍存在。
部分酒店被拍摄到的卫生乱象甚至更为严重。例如，售价约每晚3000元的上海浦东丽思卡尔顿酒店的客房服务人员拿顾客用了一半的洗发水来洗咖啡杯，后又将挤过的半瓶洗发水放回继续给顾客用；售价约每晚4500元的上海宝格丽酒店，工作人员从卫生间垃圾桶里检出顾客丢弃的一次性杯盖，在自己的T恤上擦拭了几下，继续盖在杯子上供顾客使用。
视频中，花总说，自己在过去六年间，入住147间五星级酒店及精品设计酒店，超过2000个房晚。此外，花总还透露，中国酒店也长期存在的问题，波及面接近100%：各酒店集团都有客房清洁程序与卫生标准，国家也颁布过《旅业客房杯具洗消操作规程》，但全行业几乎都没有严格落实，留下卫生隐患。
“这已经是国内做的最好，监管最到位的酒店了，其他酒店状况可想而知。不要以为这只是富人的危机。”
“以300间客房的酒店为例，进行统一回收清消每月只许多支付3万元成本而已。”花总说，但即便是每晚售价高达数千元的高端酒店都不愿意多支出这比费用，这无疑另人感到心寒。
在采访中，花总还向记者透露，国内酒店行业在卫生方面存在的问题愿意不止杯子的清洁问题。“比如酒店的浴袍、浴缸的清洁。许多酒店只是把客人穿过的浴袍重新扎一下而已。又比如比如酒店餐厅餐具的清洁，也存在卫生问题。”
有媒体梳理，此次涉事的酒店包括北京康莱德酒店、喜来登酒店、四季酒店、上海浦东文华东方酒店、上海世茂皇家艾美酒店、上海浦东丽思卡尔顿酒店、上海外滩华尔道夫酒店、王府半岛酒店、北京柏悦酒店、贵阳贵航喜来登酒店、璞丽酒店、宝格丽酒店及度假村、颐和安缦酒店等。
值得注意的是，这已不是国内五星酒店第一次遭到有关卫生乱象的质疑。
辛先生在一年前，曝光了华住旗下全季酒店“洗脸巾擦马桶”的卫生问题。
可是在今年，他在入住华住旗下另一家酒店时，发现自己在客服后台遭到了特殊备注。
看到这儿的时候我也挺纳闷，至于把人家放在自家好几个酒店，全平台通告吗？
这事儿还得从他去年曝的酒店卫生事件说起。
当时辛先生住在济南全季酒店泉城广场店，发现酒店的保洁员，很可能会用擦脸毛巾来清洁卫生。
为了取证，他就在自己住的房间里放了监控设备。
在拍下的视频里，能清楚地看到保洁大姐，把架子上的擦脸毛巾、浴巾都拿了下来，把其中一条洗脸巾放在洗漱台上后，就直接走了。
等她再次回来的时候，只见她左手拿着马桶刷，顺手拿起了刚刚的毛巾，冲向了浴室。
先是用手里的马桶刷沾水，清理了一遍马桶壁。
又用刚刚拿起来的洗脸巾，擦起了马桶表面。
然后拿这条洗脸巾继续擦洗手台。
等她清理完卫生间了，就像什么事儿都没有似的，推门离开了这个房间。
而这时房主的被子还在床上没整理，杂物也在桌子上放着，明显是住着人。
平时没住人的时候，大家都在担心酒店的卫生问题，现在正住着人呢，还拿人家的毛巾擦马桶，这得多让人犯膈应。
第二天，房主辛先生找上了前台客服，问酒店的卫生问题。
“你们毛巾是一次性的吗？”
“不是。”
“就是说拿回酒店洗一洗，还会继续用的吗？”
“对。”
“你们有拿毛巾擦马桶的现象吗？”
“没有。”
工作人员说的特别好，他们酒店在打扫的时候，要用到五条不同颜色的抹布清理。
马桶、地面有专门的抹布清洁，所有客房的保洁大姐都经过专门培训，根本不会发生用擦脸的毛巾打扫卫生的事儿。
话说的太满，真的很容易打脸，辛先生接了一句，“因为我住了好几天嘛，发现过。”
工作人员秒懂，似乎猜到他碰到卫生问题了。
回了句“那我明白您什么意思了，跟您道个歉，确实不好意思。”
这件事儿的后续发展是酒店道歉，涉事员工被开除，店长也被免了职。
本以为酒店方整改一下，也就过去了，没想到时隔一年之后，辛先生在广州住同一集团旗下另一家酒店时，发现自己在后台的标注是：
“此客人入住会在卫生间安装摄像头取证。”
而且这句话还是跟财务问题、无理需求、言语恶劣等词语放在一起的。
如果说酒店认为辛先生对卫生的要求比较高，完全可以在上面的“特殊喜好”里写注意卫生什么的。
现在的操作，很容易让人联想到，他们是不是对客人有意见 。
虽然工作人员说了，这么标注只是为了把这件事儿记下来，让人在打扫的时候注意保持卫生。
全季酒店这波操作简单概括就是：解决不了问题，那就解决提出问题的人；如果人也解决不了，那就紧盯他。
写到这里，走南闯北住过无数酒店的攻略君不禁瑟瑟发抖，想想这几年的酒店卫生问题屡禁不止，这也不得不让包括我在内的很多人疑问，为何这类问题接连曝光却丝毫没有改进呢？
对此，花总认为，这正是反映了国内酒店行业的卫生问题已经极其堪忧。“对大多数酒店来说，他们只是把舆论提出的质疑看成是一次公关危机而已。“花总说，酒店们只是想着怎么把舆论“灭火”，却不愿意反省自身。
在花总看来，要解决视频中所反映的酒店卫生乱象并非难事。“只要做到两点。第一是做到统一回收清消处理，第二是给客房清洁人员配备记录仪，对他们的清洁过程进行抽查。”花总认为，酒店应该从上述角度解决问题，而不是把一两个清洁人员推出来“顶罪”了事。
归根结底还是管理层的问题，清洁是有流程和标准的，但实施情况是未必执行层的人会严格落实，主要还看管理层的管理程度。如果管理层愿意在管理上花成本，团队稳定，有职业精神，底层员工受尊重，出现问题的可能性就小一些。
如果管理得当，倒不至于出现这些问题。然而现在很多客房清洁都外包了，行政楼层与套房可能还看得稍细一些，剩下大部分客房，也不指望主管能逐一检查把关。前线人员本来就拿得少、做得多，如果弱化监督，谁还那么卖力。
行业发展不但靠自律，更需要一份规范透明的监督机制。此次曝光后，攻略君不希望波及服务员被处理，真正需要为此负责的应该是酒店。
人无信不立,业无信不兴！老祖宗留下的名言警句不能到出事儿才知道其中奥义啊！
