作为十年以上养生美食领域的知名博主,用厨房产生的香气当肠道的伴侣。
上几天家庭聚餐的时候,侄子指着爷爷的肚子就说道像装了西瓜,逗得我们哈哈大笑的同时,我也想起了自己五十岁以后的各种烦恼——肚子胀、拉不出、蹲半天腿发麻,起身时就像没有拉干净一样。
实际上调理肠道并不一定要用药,厨房里的这三道“活食物”,每天轮流吃一次,既能让人胃口大开又养人益肠,是专门用来让肠道活动起来的。
愿与你们一起尝鲜,一起变轻盈。
适用人群为需要润滑、通便的老人,特别是中老年人、易胀气、便秘、久坐少动者。五十岁以上的朋友更有益处。
一、香蕉红枣蒸枸杞——肠道的润滑剂
准备食材为熟透的香蕉一根(熟透的香蕉越甜越好),红枣两颗,枸杞一把,黑芝麻油一勺,清水小半碗(如果想少放糖可以不加冰糖)。

具体步骤为:将香蕉去皮切片,红枣去核剁碎,枸杞洗干净备用。
将以上所述的材料放于耐热碗内,加入小半碗水,淋入芝麻油即可。
水烧开之后加入到蒸锅里,大火蒸制15分钟,使香蕉变软,枣的甜味散出去。
关火再焖2分钟,温热时吃更入味。
功能主治:润肠通便,利水消肿,可用于水肿、腹胀等病证之症见于腹泻后而致水蓄膀胱者,还可用于脾虚所致泄泻或大便溏薄者,还可用于治疗久病脾胃虚弱、纳差腹胀者。

贴心小贴士为熟透的香蕉关键,黑斑越多越香,芝麻油加进去可加强润肠效果。
二、红薯糯米小圆子——肠道的“清道夫”
所需食材有红薯、小圆子、红糖、桂圆、红枣、枸杞等共14种。
详细步骤:红薯去皮切滚刀块,红枣去核,桂圆去壳。
锅里加少许水,放上红薯、红枣和桂圆,大火煮沸后转小火再煮10分钟,捣烂红薯。

下入小圆子,浮起即熟。
关火前加入红糖和枸杞再煮1分钟即可盛出趁热吃。
功效为高纤维配上小圆子,肠清腑软,消胀行气,助消而无滞。
红薯不宜煮太长时间,以免糊锅,小圆子浮起后就熄火,保留其弹性。
三、牛油果燕麦奶昔——肠道的益生菌

准备的食材有牛油果一个,燕麦十克,巴旦木十克,酸奶三百五十克,无糖为佳,冰块若干。
详细步骤:牛油果对半切开,去核取肉。
燕麦、巴旦木若生吃可略烤增香,全部放入破壁机中加酸奶和冰块。
奶昔模式打约30秒,打至顺滑即可倒出。
功效点是牛油果和酸奶一起能起到安抚作用,燕麦、坚果可以给肠道提供丰富的膳食纤维以及有益的菌群。

贴心小贴士为:成熟牛油果口感更好;浓稠型酸奶更适合用来做甜品型的奶昔。
三道肠道活食物轮番上阵,分别是香蕉红枣蒸枸杞的甜香、红薯小圆子的暖糯、牛油果奶昔的清爽绿意,日日如此,肠胃也随之通畅,整个人也变得轻盈起来。
一缕清风飘过厨房,就会带来一种淡淡的香气在口腔中留下一丝丝淡淡的甜味,身心也随之得到最贴心的照顾。
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从现在开始,对自己好一些,使肠道更舒服一些。

