清华贵州美食文化节｜锦绣“黔城”：贵阳、遵义、六盘水篇

贵阳

Guiyang

来见生态绿色、人杰地灵的贵阳。

围着红枫湖散步，晚风很温柔；青岩古镇里、茶马古道上，约上好友来一场说走就走的旅行最是惬意。山地峡谷、河流湖泊、岩溶洞穴、瀑布森林，生活在避暑之都，找到心灵的故乡。

来见活跃创新、魅力四射的贵阳。

听来自国家大数据产业发展集聚区和综合试验区核心区的脉搏声，一次次跳动都是青春洋溢的。一起做时代的弄潮儿！未来的无限可能，紧跟贵阳的脚步，我们一起开启。

来见香飘十里、回味无穷的贵阳。

从城市北边逛到城市南边，豆米火锅、豆腐圆子、花溪牛肉粉、肠旺面……在贵阳体验完美食的所有可能。数不完的美食，也是讲不清的温暖故事。这座城市，留住你的胃，也留住你的心。

遵义

Zunyi

在黔北，找寻一座城市。

它是大自然的美丽脸庞，是青山绿水一片好风光。背上背包，去世界自然遗产赤水丹霞，走遍九道水、竹海、燕子岩和凤凰山国家森林公园。读万卷书，行万里路，总有别样的风景，总有难忘的相遇。

在黔北，找寻一座城市。

它有酒的醇美、茶的芳香，还有寻常百姓家的味道。酒是八百年的酱香酒，茶有红茶白茶毛峰翠芽。茶和酒是中国人的生活，而这座城是生活的好地方。乌江豆腐鱼、南白黄糕粑、鸭溪凉粉、凉拌米皮、豆花面、洋芋粑粑……吃惯了这座城的菜，走到任何地方都再也难以释怀。

在黔北，找寻一座城市。

它有历史的足迹，红色是它的记忆。三国的三岔河摩崖、唐代的卧龙山寺、宋代的海龙屯、清代的江西会馆，这座城市是一部活的古代史。就是这座城市，革命火种在这里保留，挽救民族危亡从这里再次出发。站在河畔赤水，步入遵义会址，才发现红色一直是这座城市的底色，奋斗一直是这座城市的精神。

在黔北，找到一座叫遵义的城市，找到自然、生活和人生价值的意义。

六盘水

Liupanshui

来了“凉都”，总要品品苦荞茶、苦荞饭，水城红心猕猴桃真的好吃，盘县火腿咸香可口，水城羊肉粉、岩脚面怎么也尝不够。

来了“凉都”总要看看戏剧、跳跳舞蹈，从地戏、傩戏、文琴坐唱到长角苗舞蹈、跳花节、篝火晚会，总有一种你从未尝试。

来了“凉都”总要瞧瞧“江南煤海”的富裕，西电东送从这里出发，源源不断的能源输向珠江下游，“岂曰无衣，与子同袍”，每一缕光明都有“凉都”的力量。

来“中国凉都”，这里是贵州六盘水，云贵高原上的一颗“乌蒙明珠”。