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联合国向全球征集食物系统“颠覆性解决方案”
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联合国向全球征集食物系统“颠覆性解决方案”

联合国向全球征集食物系统“颠覆性解决方案” 真实影像
2021-01-28
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导读：良食基金发起人简艺担任联合国粮食系统峰会行动轨道二“食物环境”行动组组长，通过良食基金的官方平台，面向全球征集该行动轨道（“转向可持续消费模式”）的“颠覆性的解决方案”。案例将提交联合国，并有机会成为

良食基金“联合国粮食系统峰会对话”第一期，将于2月2日 20:00-22:30进行
如果你是一位校长，你怎样让学生对植物领先的食堂菜单买账？
如果你经营一家餐厅，你会在菜单上做怎样的标识来引导顾客适量点餐？
如果你是一位关心食物品质的消费者，你会如何在当地带起有机食物消费的风潮？
所有这些实践都在推动着食物系统的可持续转型，我们迫切需要让这些努力被看到、被广泛应用，加速积极转变。
食物系统转型对于实现每一个可持续发展目标都至关重要（图片来源：联合国粮农组织）
即将于今年9月召开的第一届联合国粮食系统峰会，就致力于挖掘、寻找和打磨这些食物系统的“颠覆性解决方案”（game-changing solution），并为这些解决方案争取高级别承诺，推动各国政府采纳与实施。

这样的解决方案可以来自社会各界，来自每一位推动积极转变的农夫、菜贩、餐饮人、大厨、家长、志愿者......
作为在中国本土推动食物系统转型的公益组织，良食基金发起人简艺很荣幸受邀担任联合国粮食系统峰会行动轨道二（“转向可持续消费模式”）下面“食物环境”行动组组长，因此通过良食基金的官方平台，面向全球征集该行动轨道（“转向可持续消费模式”）的“颠覆性的解决方案”。案例将提交联合国，并有机会成为全世界各国政府效仿借鉴的典范！

哪些方案在此次征集范围内？
创造支持健康、可持续饮食的食物环境方案（这里的“环境”指塑造饮食行为的外在条件，比如政策、媒体、市场、用餐等环境）通过赋能消费者，引导健康、可持续的食物消费需求的案例（如食物营养信息标签）；
在餐饮、零售和家庭减少食物浪费；
*关于“转向可持续消费模式”行动轨道的更多介绍：
https://www.un.org/sites/un2.un.org/files/at_2_discussion_starter.pdf

什么是“颠覆性的解决方案”？
评判标准
解决方案应用后，所产生的积极影响的大小；可行性：要考虑成本、能力等方面的现实条件；
可持久性：解决方案能否持久地发挥积极作用，到2030年，甚至更远？
更详细的评判标准可参考：
https://www.bi.edu/about-bi/calendar/2021/march/global-case-competition/game-changing-solutions/
如何提交案例？
1、您可以提交征集范围内您所了解的任何实践案例，不必要是您本人或您所在的机构参与其中的案例
2、您可以提交仍在发展中的案例，甚至是新的想法，不必要是已投入运行并且十分成熟的解决方案
3、您提交的案例将直接到达联合国粮食系统峰会秘书处，并由工作人员完成分类、评估等过程。由此，您为粮食系统峰会的进展做出了您的贡献！
4、请使用英文填写问卷
5、问卷截止日期：2021年1月31日
案例征集问卷
https://www.surveymonkey.com/r/YDGWR5K
除了贡献案例，还有更直接的参与方式！

预告

作为2021联合国粮食系统峰会的深度参与者，良食基金即将举办一系列“联合国粮食系统峰会对话”。
第一期将于2 月 2 日 20:00 - 22:30进行，请留意”何以为食“即将发布的活动预告和报名通道~
在联合国粮食系统峰会上，一系列振奋人心的新行动将被启动，并获得最高级别的承诺。而“粮食系统峰会对话”是峰会筹备阶段的重要组成部分，为所有人提供直接参与峰会的机会，共同探讨建设可持续粮食系统的解决方案。
由个人或组织发起的“粮食系统峰会对话”将通过官方反馈机制与峰会进程建立正式联系。
您贡献的案例也很有可能成为对话的主题，从而吸收多方的经验和智慧，不断打磨完善。

【声明】内容源于网络
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