
【甲骨文字典,膏】
今天学习分享的是膏字,小时候在老家,一到腊月二十五,家家都会推磨豆腐,做豆腐时会用到石膏,它是一种矿石,就是在豆浆烧开后冷却到一定温度,用一定比例的石膏敲碎和水配合在一起磨成石膏水,然后将这些石膏水倒入豆浆中使其变成豆腐花,再把豆腐花放在包袱中压干水分使豆腐成形,用石膏做豆腐在我们农村是比较常见的,石膏也是一种中药,可以清热泻火,除烦止渴等。
膏是形声兼会意字。甲骨文上部分是高,为膏的声符,甲骨文的高为象形字,像一座高高的楼阁,上部分是尖顶,中间是城楼,下部分是建筑物,在中间还有一个门口,就像一个城邑,在进城的地方设有大门。《说文》:“高,崇也,象台观高之形。高像台观高耸的样子,由冂由口会意,高的本义为上下距离大,离地面远。引申指由上至下的距离、高度。由高高在上引申表示地位、等级在上的,如“高位”。又引申为大,特别指岁数大的、辈分最上的如曾祖上面是高祖。还作敬辞,如高足、高见。
高与倉(仓)、舍的上部分以及下部分的口相似,甲骨文倉上部分像是屋顶,中间是仓房的一扇门,下部分的口像是倉的基石,后来倉简化成仓,仓的本义是粮仓。舍的金文上部像屋顶,中间的像顶柱与横梁,下部口像墙基,舍的本义是房屋。如杜甫《客至》:舍南舍北皆春水。

膏的下部分是肉,为形符,表示膏的字义与肉有关,膏的本义指融化了的油脂。古人认为膏是一种肥腻的东西,凝固的时候称为脂,融化时候称为膏,小篆的膏与甲骨文相似,隶变后楷书写作膏。比如猪肉通常分为瘦肉和肥肉,在我们这边常将肥肉或猪体内的那些厚脂肪(我们这叫猪板油),将它们砌成小块放在锅里熬,熬出的油冷却后,变成白白的膏状,然后用它来炒菜,以前还看到有人就用这个白白的油拌饭吃。
《说文·肉部》:“膏,肥也。从肉,高声。”

【膏,演变,汉典】
膏是指脂肪类或很稠的糊状的油脂类东西。引申指浓稠的糊状物,比如药膏 ,软膏,牙膏,枇杷膏等等。现在也有很多人制做药食同源的膏来调理身体,比如覃晴妹妹做的玉灵膏,可以调理气血等。
油脂有滋润的作用,故又引申指滋润。如《诗经·曹风·下泉》:“芃芃(pénɡ)黍苗,阴雨膏之。”又引申指肥沃。如膏土、膏田。

【覃晴做的玉灵膏】
有个词叫膏粱,指肥美的食物,膏是指油脂的肥美肉类食物。粱指的比如精米、精面五谷之类,精加工的细粮粗纤维含量低,淀粉、蛋白质含量较高,经过精加工以后,脱去了皮壳磨细过筛,进一步去粗取精,剩下的就更加甘甜,有粘性,不会粗糙难以下咽,口感、色泽都比较好。五谷脱下的皮壳叫做糠,在大多数穷苦老百姓只能吃糠咽菜的年代,膏粱也就成了富裕的象征。《素问·通评虚实论》:凡治消瘅、仆击、偏枯、痿厥、气逆、发满,甘肥贵人,则膏粱之疾也。其中的“消瘅”相当于现代医学的糖尿病;而“仆击、偏枯、痿厥”等则相当于现代医学中的“脑中风”所引起的突然昏厥、半身不遂的偏瘫、以及手足无力且冰冷的厥症;至于其中的“气满发逆,肥贵人”,则相当于现代医学中的那些呼吸气短,下气上冲胸等肥胖症患者。所谓膏粱之疾,指的是那些平素由于饮食不节,过食肥腻厚味及丰盛佳肴所引起的一类疾病,现代大家的生活条件好了,很多人为了满足各种口欲,各种大鱼大肉,生猛海鲜,暴饮暴食,过食膏粱厚味,则百病丛生。

【膏肓穴】
人们常会用到一个词:“病入膏肓”。形容一个人病势极重已经到了无法医治的地步。据传春秋战国时期,晋景公得了重病,国内许多医生没有治好,后来请来秦国有名的医生医缓来医治,医缓给晋景公看了后说:“疾不可为也,在肓之上,膏之下,攻之不可,达之不及,药不至焉,不可为也。”因为病在肓的上边,膏的下边,灸不能用,针达不到,药物的力量也达不到了,病不能治了。晋景公因医缓说了实话称赞他是好医生,不但没责怪而且而馈送给他丰厚的礼物打发回秦国去了。在现实生活中,有句话叫不治已病治未病,就是在身体还没有出现疾病之前,平常要去预防,把未来可能出现的疾病消灭在萌芽状态。不要等到身体出现严重症状已无法挽回的地步才去解决。
膏肓也是中医里重要的穴位,在第四、第五胸椎间两旁三寸处,属足太阳膀胱经。药王孙思邈曾在《千金方》中说:“膏肓能主治虚羸瘦损、五劳七伤及梦遗失精、上气咳逆、痰火发狂、健忘、胎前产后……

【戒石文】
有个词叫民脂民膏,出自《戒石文》:尔俸尔禄,民脂民膏;下民易虐,上天难欺。民脂民膏比喻人民用血汗换来的财富;这段话大致理解为:你们这些当官的那些俸禄都是老百姓的血汗,也就是说老百姓是纳税人,用上交的税供养这些当官者。如果当官的贪婪胡作非为,那普通老百姓容易遭到欺负,被虐待。那些贪官污吏可以肆无忌惮地去践踏老百姓,可以去凌辱他们,但是上天难欺,因为在中国人的观念中,存在着一个“天”。虽然这个天我们看不到,但是中国人坚定地相信,在头顶之上是有神明存在的,是有天在的。我们看那些历史上的贪官,做了坏事,恶事,到头来还是会受到惩罚的。人们相信举头三尺有神明,善恶到头终有报。
“尔俸尔禄,民脂民膏;下民易虐,上天难欺”,也成为古时社会中很多官员的座右铭。他们每每看到这一句话,提醒自己千万要对老百姓好一些。即便不能对老百姓好,也不要去欺负他。因为自己拿的俸禄全都是来自于老百姓。假如真的做了坏事,上天是不会放过自己的。
以上是对膏的学习理解,有说的不到位的地方敬请老师们,朋友们指正补充!感恩!
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