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真实影像代表出席2023海博会 共议蓝色食品产品产业
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真实影像代表出席2023海博会 共议蓝色食品产品产业

真实影像代表出席2023海博会 共议蓝色食品产品产业 真实影像
2023-12-06
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导读：11月24日，真实影像创始人邱嘉秋受邀出席2023中国海洋经济博览会，共议蓝色食品产品产业。
11月23日，以“开放合作、共赢共享”为主题的2023中国海洋经济博览会在深圳开幕。全球16个国家和地区的658家海洋领域重点企业、机构和组织线下参展。
会议聚集了来自11个国家的专家学者，共同围绕海洋科技、海洋产业、航运运输、海洋文明、海洋合作治理、蓝色食品行业等主题展开交流和探讨。
其中，冰岛驻华大使易卜雷、国际欧亚科学院院士严小军、新加坡Luminis水产科技公司CEO蕾切尔·詹森、青岛市海洋生态研究会理事长王松林、印度海洋能源集团主席什里库马尔·苏里亚纳拉扬、资深媒体人、真实影像创始人、中欧可持续发展传播中心共同发起人邱嘉秋应邀出席本次论坛并以蓝色食品为主题展开讨论。
蓝色食品是中国和其他海洋国家粮食安全的有力保障。蓝色食品的生产有赖于海水养殖、海洋牧场、渔业种业、植物育种以及深海养殖等行业的发展，随着粮食安全日益受到关注，这些行业将迎来前所未有的发展机遇。

真实影像创始人、中欧可持续发展传播中心共同发起人邱嘉秋主持了本场会议
论坛中，邱嘉秋以主持人身份谈到了蓝色食品对于全球发展的重要性，相关内容整理如下：
今次海博会高度关切联合国为实现2030年可持续发展目标，全世界的人口在急剧发展，人们普遍认识到粮食系统需要转型。
如今，世界上有近 7 亿人挨饿，其中 2.5 亿人可能处于饥饿边缘。粮食和营养不安全的主要驱动因素，例如气候变化和极端事件、冲突以及经济放缓和衰退，其频率和强度正在增加。与此同时，粮食系统排放量占所有温室气体排放量的四分之一，并且是生物多样性丧失的关键驱动因素。制定营养、可持续和公正的粮食系统路线需要参与其运作的各个方面。
我记得两年前联合国发起粮食系统峰会，中国也由良食基金带头发起中国行动平台，希望为了解决2030年能达到实现联合国可持续发展目标，我们能不能用食物变革的方式带来一些可能性，换句话说我们，我们以前有粮农组织、UNEP等多个条线的部门分别从自己专业的领域想办法解决自己的问题，如今，新的关于食物改革的创意可能不光是解决粮食安全的问题，可能帮助解决气候变化、解决粮食安全、解决环境、解决生物多样性、解决消费、解决生活方式。

真实影像创始人、中欧可持续发展传播中心共同发起人邱嘉秋主持了本场会议
蓝色食品生产不仅是全球数十亿人日常食物的来源，也为全世界数百万人提供了就业机会。许多种类的蓝色食品还有一个关键优势，即产生的碳排放远低于陆地食物。在动荡不定的地缘政治环境中，增加蓝色食品的生产已成为许多国家确保食品安全的重要因素。海洋养殖、海洋牧场、渔业种苗业的发展、植物种子育种和深海水产养殖是蓝色食品领域的组成部分，在这些领域中，随着对这些食品需求预计到2050年将翻一番，增长和商业机会非常显著。
FAO粮农组织的“蓝色增长倡议”帮助各国制定和实施与可持续捕捞渔业和水产养殖业、生计和粮食系统以及水生生态系统服务带来的经济增长等相关全新的全球议程。在反映多项“可持续发展目标”的基础上，将瞄准多个脆弱的沿海渔业社区，因为那里的生态系统已开始面临因污染、生境退化、过度捕捞和破坏性做法而带来的压力。
2022年，我国的农业农村部也发布了《“十四五”全国渔业发展规划》、《关于加强水生生物资源养护的指导意见》等政策文件，提出以高质量发展为主要目标，根据我国渔业发展和管理实际，借鉴国际管理经验，进一步完善休禁渔、限额捕捞、总量管理等制度，建立养护与利用结合、投入和产出并重的管理机制，推进渔船渔港管理制度改革，加强执法监管。 
关于蓝色食品看似简单、离我们很近，实际上需要背后巨大的能量和跨界学科的智慧在一起碰撞产生更多的可能性。今天，主题相关领域的决策者像冰岛大使、学者代表、社会行动者、企业，在这个领域做出卓越贡献和探索的不同身份的嘉宾汇聚一堂共同讨论发展蓝色食品产业的主题。
如冰岛驻华大使易卜雷先生昨天在论坛开幕式上的致辞中所提到的，冰岛通过将其渔业部门转变为可持续渔业，实现了富裕和繁荣。大使曾指出，鱼类及其制品约占冰岛商品出口的40%，在旅游业最近几年发展起来之前，海产品出口长期以来一直是冰岛最大的出口部门和创汇来源。
感谢易卜雷大使描述了冰岛是如何发展新的蓝色经济模式，旨在将业内相当高的浪费水平降至几乎为零，从而在提高盈利性的同时，为可持续性和环境保护做出贡献，为中国和世界提供了一种参考。

在相关领域，也有声音如：粉饰“蓝色食品”不会让世界变得更加绿色——最近鼓励人们多吃海鲜的公共信息很容易忽略了有关捕鱼对环境影响的信息。
例如，水产养殖物种通常比野生鱼类更具恢复力，设法逃脱或从围栏中释放出来的水产养殖物种最终会占领野生鱼类的自然栖息地。这破坏了整个生态系统，并威胁到本已脆弱的野生种群的存在。逃亡者还传播野生水生种群没有免疫力的疾病。在水产养殖系统中，这些疾病是通过使用抗生素药物来预防的，而抗生素药物的残留物可能最终会留在我们的盘子里。
水产生产系统并不是解决我们所有粮食安全和可持续性问题的灵丹妙药。它们充满了道德和实际问题，需要大量的工作才能实现长期可持续发展。

今天几位嘉宾给大家带来了很多的启发，我想引用一段话，1997年，政治学家乔治·肯特写道：“鱼曾经被认为是穷人的食物。然而，当鱼类供应恶化时，鱼往往会首先从穷人的盘子里消失。” 但对于那些生活在边缘并严重依赖鱼类的人来说，水产食品的不安全可能对他们的生计和福祉造成更大的损害。
我在疫情刚刚爆发的一个月，2020年1月份的时候在北极圈的海域上，乘坐的是一位挪威船长的渔船，那天风大浪急。
当时我问船长，我说挪威包括冰岛很多的北欧国家都这么富裕了，干嘛还要坚持这么苦的工作和生活啊？这个挪威的船长就跟我说了一句话，我后来曾写在一篇文章《隔离记》里，叫“life  is  hard，life  is always  hard”，我当时听了非常有感觉，海洋在人类进化的初始，就已经写入人类的基因。人类与海洋和平共生，共同发展的问题，是我们从过去、现在到未来，都需要不断关注。那么更多的思考，我们也期待嘉宾和台下观众们在未来贡献更多的智慧。再次感谢。
（本文基于会议记录整理）


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相信真实的力量，相信改变的可能
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