中国有21个产茶省（自治区、直辖市），你想知道谁最大、谁最强、谁最有特色吗？本系列文章将带你一起寻找答案。
今天，我们走进浙江省。
浙江的茶叶，那可谓厉害。茶为国饮，杭为茶都。作为中国重要的产茶省，浙江茶产业历史悠久，文化底蕴深厚。据记载，早在唐代浙江茶业就很繁荣，茶圣陆羽的《茶经》就是在浙江湖州写成的。浙江有中国第一名茶——西湖龙井，有中国茶叶研究所、茶叶加工研究所两个国家级科研机构，有全国重点学科浙江大学茶学系，绿茶出口长期位居全国第一。从这些方面来看，浙江堪称是中国茶业的“老大”。
浙江地处长江三角洲南翼，气候湿润、雨量充沛，适宜茶树生长。茶叶是该省最具优势和特色的支柱产业，现已形成“南早、北白、中龙井”的优势特色产区格局。南部温州、丽水是早茶产区，北部湖州是白化茶产区，中部杭州、绍兴地区及金华、台州部分地区为龙井茶产区。其他为特色茶产区，如松阳银猴、景宁惠明茶等。浙江茶树栽培技术全国领先，拥有龙井43、安吉白茶等一批优良品种，全省85%以上茶园实了现机械化采摘。
浙江有11个产茶市、75个产茶县（市、区），根据2024年统计，茶园总面积325.5万亩，茶叶产量20.7万吨，干毛茶产值301.7亿元，其中名优茶占比超47%，产值贡献率达82%。2024年茶叶出口15.6万吨，出口额4.72亿美元，其中绿茶出口14.9万吨，出口额4.43亿美元，占出口总量的95.34%，非洲市场（如摩洛哥）占比71.3%。
浙江茶产品以绿茶为主导，占比超96%，其中龙井茶年产值58.5亿元，被誉为“中国绿茶皇后”。其它还有红茶、黄茶等特色产品。全省培育了200多个品牌，打造了50余个区域公用品牌，15个品牌入围全国百强，总价值513.9亿元，“龙井茶”品牌价值连续多次高居榜首。西湖龙井制茶技艺入选联合国非遗项目。
2024年，浙江有35家茶叶龙头企业年销售额超1亿元，茶叶精深加工企业133家，产值55.9亿元。浙茶集团等企业引领出口。建有501条自动化生产线及9家数字茶厂，茶叶深加工居全国领先，形成了以农夫山泉、娃哈哈、古茗、华名园等为代表的新茶饮企业阵营，带动抹茶、花茶热销，茶饮料出口量8107吨，出口额5105万美元。全省有92家茶叶产地批发市场，全年交易量达15.7万吨，交易额269.1亿元。
同时，浙江积极实施“三茶统筹”，融合发展。浙江农林大学培养“现代茶人”，推动《中国茶谣》等文化作品出海。2024年茶休闲、旅游产值达154亿元，增长251%。研发智慧茶园技术，茶业非遗传承人超100名。连续15届举办浙江绿茶博览会，并且承办中国国际茶叶博览会，各地创新举办茶叶大会、高峰论坛、品茶会、斗茶赛等活动，提升了浙江茶产业的知名度和综合效益。
2025年，浙江出台《关于加快推进茶产业高质量发展的实施意见》，提出到2027年底，全省茶园面积达到330万亩，干茶产量22万吨，综合产值突破1500亿元。“世界茶乡看浙江”，浙江在中国茶叶界的领先地位将进一步巩固。
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文章发表的时间顺序与重点产茶省的位次排名无关。
