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时隔14年，随着“中美经济合作百日计划”的展开，美国牛肉重新被允许进入中国市场。
据商务部数据显示，2016年，中国牛肉年消费量已达800万吨，市场规模高达3600亿元。另据农业部统计数据显示，目前，中国是全球牛肉消费需求增长最快的市场，中国人均牛肉销量增长20%，消费额已超过欧盟，仅次于美国。目前中国国内牛肉市场约20%的缺口需要进口补给，进口牛肉主要来自澳大利亚、阿根廷、巴西、乌拉圭等畜牧业大国。时隔14年，随着“中美经济合作百日计划”的展开，美国牛肉重新被允许进入中国市场。
中国贸促会研究院主任赵萍：对国内市场影响不大
消费专家、中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍表示，进口牛肉在国内牛肉市场占比仅约10%，而且进口牛肉价格都很高，和普通老百姓的消费关系不大，因此对国内市场影响不大。
赵萍注意到，这次从美国进口来的牛肉价格较之前的进口牛肉价格有所降低，“从美国进口的牛肉是长途冷链运输而来，是冷冻的，而咱们中国老百姓还是喜欢鲜牛肉多一些，当然美国牛肉对于咱们中国老百姓又多了一个选择，可以满足消费者尝鲜的心理。”
美国牛肉会对中国牛肉产业产生什么影响？赵萍说，无论是美国牛肉还是其他国家进口的牛肉，都是需要配额的，“国家会根据国内牛肉产业的发展情况和消费者的需求情况进行适度调配的，所以对产业的影响也不必过于担心。”
赢众投创始人王冠：产业升级压力出现
赢众投创始人王冠称，美国牛肉进口的放开，对国内的养殖企业而言，将“倒逼产业升级，提升效率。”
“美国进口牛肉主打谷饲，从目前信息披露的定价情况来看，更赚钱了，进口牛肉开始为国内消费者提供了更好品质的产品，中国未来将逐步实现农产品优质优价的分化，同时，由于进口牛肉对于市场的培育，中国也将出现更多高端优质的本土牛肉品牌。”王冠认为。
广东省农业科学院研究员莫棣华：消费者警惕廉价美牛
广东省农业科学院研究员莫棣华告诉记者，美国养牛者较多惯用瘦肉精，因为美国法律没有禁用。
他认为，容许没有瘦肉精等违禁品的美国牛肉进口，有利于满足中国高瑞消费人群需要，也有利于刺激中国肉牛业发展。国内的牛肉可以就地屠宰的鲜肉上市，也可以用“全程冷链”快递运送“冷鲜肉”到全国各大城市。据其介绍，目前我国已育成并生产出符合国际标准的肉牛，国内一些省份的冷鲜牛肉一天就能到达广州，品质也非常好。
—来源：北京晚报 证券日报 广州日报 央视财经—
—责编：杨馥荣 —
—推送：胡鑫 —
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