在国外旅行的时候，我经常会去发掘一些当地人吃喝玩乐的好地方，这些地方，现在也会有很多的同胞去光顾。他们看到我，会开心的找我合影，然后羞涩的说：戴老师，你可不可以不介绍这家餐厅？
我说：怎么了？
他们说：你在微博写过的地方，我们再去，经常都是人满为患啊。
我说：好的，我答应你，以后我遇见喜欢的地方，只介绍，不写地址。
今天要介绍的这两家，原谅我，就不写地址了啊。
以前，我每次来清迈，都会去安纳塔拉酒店喝下午茶，这家酒店的前身，叫The Chedi，在清迈并入泰国的版图前，它是英国领事馆，当众多领事馆都迁至曼谷后，古城里的这些美轮美奂的建筑，一个个都变成了五星级酒店，酒店都不大，但是风情十足，不亚于那些世界级的连锁大品牌。
安纳塔拉酒店就是这么一家酒店，依着美萍河，每天下午，当地人和游客都会慕名而来，享受着美景与美食皆不可辜负的好时光。
但是，我今天说的不是安纳塔拉，而是另一家气质更胜一筹的下午茶。
他家也在美萍河边上，门脸儿极其普通，一脚踏进去，眼前顿时一亮，满眼晶莹剔透的翠绿，仿佛一脚踏进了佩小姐的奇幻城堡。
日本和泰国的园艺，有着气质上的不同。
日本的比较中规中矩，他们受中国文化的影响。到公元8世纪的奈良时期，开始大量吸收中土的盛唐文化，中国文化从各个方面，不断的刺激着日本社会。园林亦是如此。
所以，我们现在看到的日本园林最像当年的唐宋山水园，有一种山水写意的风格。
而泰国则不然，大多数的园艺都是离离原上草，一岁一枯荣的劲儿。这儿的种子特别像北漂一族，随便被风带到哪个角落，都能扎下根来，圈地买房，繁衍生息。
坐在河边，点上英式大吉岭红茶，点心塔上来了，都是刚刚出炉的糕点，从最后一层吃起。
吃到最高一层时，晚霞开始抢戏。上演的戏码是：一溪绿水皆春雨，半岸青山半夕阳。
第二个要介绍的是清迈的小咖啡馆。
清迈最不缺的就是各种小清新咖啡馆，古城里走几步就是一家，绿荫缠绕。这一家另辟捷径，开在宁曼路主路后面的小巷子里。
店的门脸儿很小，纯白色的，门口支了两把纯白色的伞。光这一点就让我很是稀罕。
在北京，绝不会有纯白装饰的店，技术上都好解决，大环境实在是不允许。有一段时间流行穿小白鞋，时尚达人说：小白鞋不能太白，太白会很low，你得穿得脏兮兮才是潮人。这还不简单，帝都人民就是不怕抬杠，潮不就是脏吗？一瞬间，连环卫工人大哥都变成了潮男。
这家咖啡馆里面的空间是各种白色的组合，墙、桌椅、咖啡台到咖啡机咖啡壶，还特别有意思的挨墙挂了一间白T恤。难得的是，咖啡和甜品都在水准之上，我要的手冲咖啡，是我喜欢的味道，微苦，回甘醇厚绵长。
我认识一个当地的设计师，给我讲过一件事，那是他的亲身经历。
那时候，还没有那么多人知道清迈，设计师旅行到清迈，他在宁曼路后面的民宿租了一间房，准备住一段时间。
楼下都是小餐厅和咖啡馆，服务生都是附近清迈大学的学生。
他常去的那家店，有一个很美的女孩，他会点一杯手冲咖啡，一客蛋糕。一来二去，他们熟了，女孩会带他去学校玩，也会带他去吃凤飞飞猪脚饭。
他知道她喜欢他，可是，他只是个游客，他不想让女孩子失望，于是，他坚守着自己的底线。
那天，他跟女孩说，明天要回国了。
那天，他喝到的手冲里，除了苦和甘，多了一丝酸和涩。他去问女孩：你们换咖啡豆了吗？
女孩一抬头，他看到一对泪眼。她说：ขอโทษค่ะ（对不起）。
原来，她冲着咖啡的时候，一滴泪水滴入了杯中。
这哥们儿得意的跟我说：你们喝的咖啡，最多也就是口感；而我，尝到了思念的味道。
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