七天的辟谷,顺利完成了。虽然跟传统意义上的辟谷出入不小,但是,量力而为吧,毕竟没有专业人士在一边监督着,该吃吃该喝喝,千万别整出病来。
月底要回清迈办事,泰国开始进入夏季了,整理出来T恤短裤,穿上一照照镜子,看着瘦下来后玉树临风的身型,内心的喜悦,无以言表。
之前,看李黎军(老李酱)创立“幸福减肥教”,带领大家减肥,只当他是在泡美女、瞎胡闹。想不到,我眼看着他、连长和周航天天吃肉喝酒的,短短几个月,二十多斤就这么减掉了。
我有点后悔,想奋起直追,所以采用了极致的辟谷减肥法。
老李酱教主说:“幸福减肥教”里减不下来的人,智力都是有问题的。
这句话,首先伤害到的是静姐。
老李酱直接从根源上,寻找人体发胖的原因,然后制定了非常严格的饮食标准。老李酱教主在群里说:低糖水果可以吃,里面含有粗纤维,方便排便,但是果汁绝不能喝,里面都是糖分。
马上有美女跳出来问:那么鲜榨果汁能喝吗?
还有一次,连长说:淀粉类食物里糖分高,比如红薯就不能吃。
马上又有一美女跳出来问:烤红薯能吃吗?
这些美女都是各大公司的高层,到底是有多不甘心?那么想吃,何必委屈自己减肥呢。
为了防止反弹,我加入了“幸福减肥教”。
第八天早上,一杯防弹咖啡之后,我去李老师家上课。

下课后,有些微的饥饿感,去小区的超市里,买了新鲜的蔬菜和水果,先干掉了一个苹果,垫个底,然后回家做菜。

这边泡上新鲜香菇,洗了菠菜和小白菜,那边开始准备熬猪油。


五花肉洗净切成小块,放入锅中,开中火,倒入少许水。水要先放,这样熬出来的猪油更白更香,千万不能等油出来后再加水,会炸你一脸麻子的。
等油出来后,放少许盐,关到最小火,用勺子翻炒,以免粘锅。
等到油渣浮在油表面时,就不用管它了,让它慢慢熬,切记火要开到最小。
差不多一个小时吧,油渣成金黄即可捞出,趁热撒盐,稍凉即可食。



但是对于我来说,这个油脂含量实在是太高了,撒了盐,看着它变凉了,犹豫十秒钟,倒进了垃圾桶。

然后烧半锅水,开了把菠菜丢进去,焯一秒钟就捞出。然后放一勺油半勺盐,把小白菜也焯一下,至断生捞出。
然后打三个鸡蛋,加入少许白醋,打匀,炒出来会更香更蓬松。
洗净锅子,开火,放入刚刚熬的猪油,别等油热,就倒入鸡蛋,稍微成型就划散,倒少许陈醋,放入菠菜,加少许盐,美味又营养的菠菜炒鸡蛋就完成了。

然后起油锅,放入葱花小虾米煸炒,然后放入香菇片翻炒,再放入刚才烫过的小白菜,加入少许盐,炒匀出锅。

牛肉比较麻烦,本来想做不放土豆胡萝卜的咖喱浓汤,老李酱教主说:你刚刚出谷,尽量不要直接吃那么重口的。
所以,我把牛肉切大块,不放水,用罐装啤酒加台湾米酒淹没它们,放上我喜欢的煮肉调料包,再加少许生抽、老抽、蚝油、盐和黑胡椒碎,用电饭煲煲了一个小时。
半个小时以后,厨房里的那种香,是让人抓狂的。
起锅后,放进静姐送我的那口巨贵无比的铁锅,放入六个开刀的白煮蛋,加进剩下一半的香菇片,小火再炖半小时。


这锅牛肉好吃的呀,是可以让人六亲不认的。
我跟连长说,我想喝汤,他甩了一个链接给我。说:要想节食减肥又想喝美味的汤,这个“冰球鸡汤(点我有惊喜哦!)”,就是你不二的选择。



搜索微信公众号“dai_junvip”,快来关注我吧~。

