主持界的不老男神，吃货界的老司机
论做菜，我只服“国民美食暖男”戴军老师
（光看男神拍摄时的照片我都流口水怎么破）
自打戴军老师在真人秀中化身“国民美食暖男”形象后
吃货们纷纷表示求男神专门制作一档美食节目
这不
罐头视频＆戴军
《等戴一道菜》
第一期
【懒人嘉定白斩鸡】
上线啦~~
超懒人的做法，味道却不输高级餐厅
10分钟就能让你一饱口福！
不仅能学美食
还可以跟着国民美食暖男涨知识
这里有酒有肉有男神
想知道更多戴式私房菜
别忘了定期收看
↓↓↓
下周三的【夏荷包春鸡】
我们不见不散哦~
懒 人 嘉 定 白 斩 鸡
▪ 食 材 ▪
冰球鸡汤.....1个
矿泉水.....1瓶
干笋.....50g
干贡菜.....50g
桂皮.....1块
八角.....2个
三奈.....3块
草果.....3个
柠檬.....半个
郫县豆瓣酱.....适量
白胡椒.....适量
辣椒油.....适量
炸花生米.....适量
葱姜蒜.....适量
白砂糖.....适量
猪油.....适量
▪ 步骤 ▪
汤锅放入冰球鸡汤1个，倒入矿泉水1瓶，大火煮约10分钟
炒锅放入猪油，开中火烧热，放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入葱姜蒜炒香，加入煮好的鸡汤2勺，挤入柠檬汁半个，再放入草果3个、八角2个、三奈3块、桂皮1块、白胡椒适量，煮开做成料汁放凉备用
干笋50g、干贡菜50g用凉水浸泡过夜，洗净后切成2厘米的小段，放入鸡汤中煮开，捞出铺入碗底
将煮好的鸡肉切块，铺在碗上
浇上煮好的料汁，放上炸花生米，再加入适量辣椒油、白砂糖调味
最后撒上少许葱花即可享用
