大数跨境

醉值得“等戴”的“一道菜”

醉值得“等戴”的“一道菜” 戴军
2018-05-09
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导读:又是忙碌的一天。

昨天,又是忙碌的一天。一早醒来,我就开始整理录像的菜谱,顺手,用香菇、海米、干贝、猪肉白菜调了一个馄饨馅儿。


到了公司楼下,卖盒饭的已经摆开了摊,摄像小龙看着菜正在犹豫。我说:给我上楼去,我做油煎馄饨给你们吃。


和生活类短视频第一平台“罐头视频”合作做“等戴一道菜”,已经是第三次录像,大家的磨合也渐入佳境。


小龙说:军哥,这个节目的录像伙食,真的是超级豪华的。


这山东孩子跟着我学做油煎馄饨,他说:你们南方人吃的真精致,我们从小是吃大馒头长大的。



我说:那个也好吃,下次你带几个大白馒头来,我给你变些花样出来。


我带了一瓶“知多”威士忌,丹阳点了几盒“连咖啡”的莫吉托,大家吃饱喝足,晕晕乎乎的开工了。



首先,我用“冰球鸡汤”做了“蒜香龙虾尾”。



然后,再用福州的包心鱼丸做了“咖喱土豆鱼丸”。



第三道,是老上海风味的“两面黄”炒面,寻常的菜码是韭黄炒鸡蛋或者青豆玉米虾仁,我用的是咖喱牛肉浇头。


这碗面,一下子就进了制片人丹阳的美食榜前三名(另外两个是泉州萝卜饭和老弄堂油墩子)。



第四道,嫩炒猪肝。这道菜曾经让陈赫先生赞美不已。



最后,我做了几款夏日饮品。


“伙力精选”H5红酒做的“红酒雪碧”,“樱桃雪碧”和“彩虹糖雪碧”。收官饮品:“莫吉托”。



晚饭,我给大家做了泉州萝卜饭,小伙伴们碗都不想拿,蹲在地上吃开了。



我好爱这个团队,好爱这些懂得珍惜美食的小伙伴们。




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戴军
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