自从加入"幸福减肥教"之后，我特别注意了控糖控碳水化物。以至于这段时间，我快乐的喝酒吃肉吃宵夜，体重也能控制在一斤左右，上下浮动。
唯一可惜的是，以前买了很多的名牌西服，基本上都报废了。
也好，我那么会挣钱，再买呗。
但是，控糖，不代表不用糖，有些菜里，糖是必不可少的，比如：糖醋、红烧、鱼香等等，还是需要放糖的。
上周，我突然发现家里的白砂糖，因为水分流失，统统翻脸，变成了一块块的坚硬岩石。
以前在南方，空气潮湿，这种情况并不多见。
一大包白砂糖，丢了有点可惜，那就努力挽救一下一下吧。
把这堆岩石放进玻璃罐，切上一片苹果，搁在上面，然后抽去空气，真空封存起来。
这个星期太忙，我也就忘了这罐糖。
昨天打开来，苹果块已经酥烂，上层的白砂糖，依旧还是岩石状，只是松软了许多。
挖到下层，岩石已经完全粉碎，白砂糖泛出了一片片的浅黄色，湿答答的，感觉疲惫而又软弱。
我不知道这次的补救措施，算不算成功。
这活脱脱就像人类的情感，纵然曾经甜蜜如糖，你稍不关注，它就变得坚硬似铁。
就算挽救回来，也会带着一丝，尴尬的姿态。
