罐头视频＆戴军
《等戴一道菜》
第四十三期
【客家酿豆腐】
让大家久等啦~
客家菜如同客家话一样古老，讲求酥软香浓。作为一名资深的吃货，早已深深的沉迷在客家味道中不可自拔。考验一个人做客家菜地不地道，酿豆腐便是标尺。
今天国民美食暖男戴军这道客家酿豆腐，是客家人过节必做的一道菜，因“豆腐”和“都富‘’、“得福”谐音，客家人都爱它的好意头。
酿豆腐好不好吃，馅料很有讲究豆腐。戴军独家调馅小窍门。
每块豆腐都是娇嫩的小公举，稍不注意就会“受伤”
做好的豆腐口感外焦香里嫩滑，还带着浓浓的肉香。瞧瞧这色泽，口水都要流下来啦！！拌在米饭里3分钟就能光盘。
这里有酒有肉有男神
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