春 の 味 ：）
罐头视频＆戴军
《等戴一道菜》
第四十八期
【腌笃鲜】
让大家久等啦~
这道腌笃鲜是苏州、上海一带人家的家常菜，腌指的自然是咸肉，鲜指的是鲜肉，至于笃，或许由吴越那侬声细语所变化而来，又或许是小火咕嘟咕嘟慢炖的拟声词。
春天让无数吃货期待的理由，大概就是这碗汤了！
“腌”、“鲜”还有笋，光看这丰富的食材就不难想象这锅汤有多好喝了！汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，春寒料峭，我就要这一碗！
这里有酒有肉有男神
想知道更多戴式私房菜
别忘了定期收看
↓↓↓
下一期
我们不见不散哦~
