大中午的,娘仨就喝多了
戴军
美食是在微信小程序“伙力精选”上买的云南丽江羊肚菌,和海南桥头地瓜。
我每年都会买云南香格里拉的新鲜松茸,刺身或者黄油煎,人间致鲜的美味。
新鲜羊肚菌是第一次,上周在直播间,我用新鲜采摘的两千米山里的羊肚菌酿虾滑,上笼蒸十分钟,勾芡上桌,好吃到直接失态。
一箱两斤,“伙力精选”给了我直播间一个成本价338,昨天收到一打开,满满一大箱里,上下两层,一头头品相完美的羊肚菌,密密麻麻的酣睡正香。
她们的概念,地瓜就应该躺在菜市场的小摊上,包装这么精美,有点接受不了。
其实,世间万物皆有价值,没有高低贵贱之分,奥黛丽赫本演的《窈窕淑女》,就是这样一个故事。

一个下层阶级的卖花女,被中产阶层语言学教授,改造成了优雅贵妇。
其实改变的都是表象,太多的世人只重衣冠不重人,美味的地瓜,蒙受了多少年的委屈啊。
把地瓜洗刷干净,不用去皮,空气炸锅开到200度,自热五分钟。
二十分钟后,厨房里,已经装不下那么多的香味儿了,开始无孔不入的往外跑。
老妈说:就是就是,我刚刚就在想,这个季节,怎么会有糖炒栗子呢?
羊肚菌非常的干净,在食用清水里慢慢的滑动两分钟就行。
从中间剪开,酿入现成的虾滑,大火煮开水后,上笼蒸十分钟。
我用淀粉清水勾了欠,加入少许鲜酱油和麻油,浇在上面。
他说:完蛋了,这个应该后面吃,现在其他的菜没法吃了。
老妈说:我从来没有吃过这么好吃的东西,托我儿子的福了。
老妈说:是不是很咸?春节剩下来的,我看着有点坏了,就特意做得咸一点。
大中午的,娘仨干了一瓶金羊毛,听这话,感觉是喝多了。