这就是，生活本来应该有的样子啊……

上周，我的直播间用卖正常鸡蛋的价格，推荐了黄天鹅鸡蛋。

那是被誉为鸡蛋中的爱马仕的生食鸡蛋，经过特殊的饲养和杀菌技术，蛋黄里没有沙门氏菌，每一颗看上去都珍贵无比。

这种鸡蛋主要是做温泉蛋和吃寿喜锅的绝配。

寿喜锅里捞出来的滚烫牛肉，放在黄天鹅生鸡蛋里滚一下，裹上薄薄的蛋液，瞬间温度骤降几度，鲜味提升几格。我拿到鸡蛋的第二天，就要回北京排练话剧了，这种鸡蛋要趁鲜食用，过了半个月，也就只能当普通鸡蛋吃了。

所以，过安检的时候，我这一箱鸡蛋，看上去让工作人员很困扰。

很像以前过年后返城的务工人员，带着满筐的散养土鸡蛋，挤火车。

到北京的第二天，我就做了一锅日式溏心温泉蛋。

方法非常简单：冷水下锅，煮到水沸改小火，再煮四分钟，捞出用凉水浸泡五分钟。（这样剥壳就很方便）

然后做酱料：白砂糖、味极鲜酱油（我直播间买的海天）和水，比例是1:2:5。

如果喜欢重口味的，可以加米酒和辣糟卤之类的，放入冰箱冷藏一晚上。

第二天，切开鸡蛋。

金黄的溏心，看着真美！

可惜没有流淌的蛋黄，对于一个烹饪大师来说，算是失败的。

做了八个溏心蛋，一口气干掉了四个，子锌说：军哥，剩下的你带到剧场吧，我替你解决。

想到后台狼多肉少，而且溏心蛋那么好吃，就没舍得贡献出来。

第一天的排练，我就早退了。

去好朋友杨樾的视频号直播间做客。

周三晚上的9点到11点，两个小时的直播，纯粹的聊天、清唱不带货，居然有11万人观看，真的非常的了不起。

直播结束之后，樾樾带我去了望京的一家网红火锅店，好朋友著名音乐人卢中强老师也赶过来了。

那天，卢老的“新乐府”获了两个国际大奖：

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他应该是已经庆祝过一场了。

他说：他吃带鱼焖饭吃撑了。

我和樾樾都没吃饭，一听，口水都快掉下来了。

带鱼焖饭，我的妈呀！这四个字，得多好吃啊！

这家网红火锅店的牛肉也太好吃了，他家的腌制牛肉上面，有各种各样的菜粒，我最爱吃的，是泡菜牛肉。

可能是因为望京吧，要在众多的韩国馆子中脱颖而出，泡菜必须做的好吃。

这家店最绝的，是他家的刨冰。

很多的口味选择，每一款都不便宜，差不多都在50多块钱一碗，但是每桌必点。

我们点了两份，这是我吃过的，最好吃的刨冰。

我准备把它，搬到我们杭州的“戴你撸串”去。

就这样。

人民歌唱家戴军和人民播音员杨樾，陪同白天拿到GMA两项大奖的人民艺术家卢中强老师，午夜一点在这苍蝇馆子里吃着刨冰和火锅。

人民的艺术家，就是这么朴实无华且低调。

这就是、生活本来应该有的样子。

可惜了啊……