我们在盛夏光年里，消食……
戴军
老妈说：你就别住外面了，一辈子的姐妹，好久没在一起生活了。
所以，我这次回上海，家里住不下了（看到没？过气艺人的家，就只有两间卧室）。
深圳阿姨也是好几年没见了，我周末有事要忙，所以，我组了一个周日中午的饭局。
一大早，收到我哥的微信，说他痛风又犯了，疼了一晚上，下不了床。
去年，他打完（此处省略五字），就开始痛风，时断时续的，折磨了他一年多。
我说：你是有基础病的，以后这种事，还是要小心为妙啊。
这家餐厅在我心里是黑珍珠级别的，老板帅帅是沪上顶级名厨，所有的菜，也可以盲点。
我为什么会说“也”？那是因为想到了“朱姐”的餐厅。
每次我和维倩、秋微聊到“朱姐”，都会叹气，说：“朱姐”什么时候才会开啊？
其实“六月黄”已经接近尾声了，天气如果再凉下去，几场秋风之后，就到了大闸蟹的季节了。
“响油鳝丝”是我要点的，标准的浓油赤酱，但是又不腻。
这是我这几年，吃过做的味道最好的这道菜，就是“帅帅”了。
“酱爆猪肝”和“呛腰花”，我让老妈二选一，老妈说：酱爆和响油是一路的，呛腰花吧。
莴笋丝铺底，汤底滴了几滴辣椒油，上面的腰花软硬适中，没有一丝膻腥味，极其鲜美。
“上海熏鱼”是刚刚炸出来的，服务员关照：要趁热吃哦。
食材用的是蝶鱼，跟普通的青鱼比，没有刺，更鲜美，炸的也是外酥里嫩，火候到位。
上来后看颜色，肉是肥瘦相间的，老妈说：这么肥怎么吃？
青菜是豌豆苗，极嫩，吃不完，和腰花打包在一起，晚上回去拌面吃。
阿姨说：深圳吃不到新鲜荠菜，开的上海馄饨店，味道都不对，开不了几天都倒闭了。
是的，我酷爱吃上海的生煎包，我在北京吃过几家，就死心了，一家比一家难吃。
阿姨说：深圳也是，难得有一家好吃的生煎包，也不配个汤，咖喱牛肉汤也好，鸭血粉丝汤也行，不卖。跟老板说了好几次，他特别轴，就一定要配他的粥来吃包子，后来也关门了。
那时候我五岁，我每次吃多了，阿姨和老妈，就一人拉着我的一条胳膊，我哥在后面推着我的大屁股，出门了。
