晚风吹来稻花香

北方的农村，已经冰天雪地了。

买了早班的高铁票，上车后倒头便睡，一觉醒来，已进入了鲁国境内。

灿灿的艳阳穿透了窗帘的缝隙，布满了车厢的边边角角，天晴了。

北方的土地进入了冬眠期，这一年，谁的日子都不好过，农家应该更难吧。

想起在直播间里卖的吉林延吉汪清县的玉米，下单的朋友们都吃上了吧？

感谢你们，你们的爱心，多多少少的，都能帮到这些贫困农户。

想到延吉，我忆起了数年前的一段往事。

我主持了第二季的《熟悉的味道》，那期的嘉宾，是宋小宝。

我去到了他的家乡，吉林通化下面的辉南县，那是长白山的入山口，风景如画的一个县城。

虽然同样是山区，这里算是比较富裕的一个地方。

我第一次尝到了火山岩土种植的稻米，多种矿物质以及山泉水的滋养，使得那碗饭，香得让我爱不释手。

那时候，还没有电商网红直播带货，否则，我一定要好好的，给大家推荐辉南县的大米，它比我吃过的五常大米还要香。

所以，我每场直播都会倾力推荐汪清县的玉米，因为我知道有多好吃。

白雪覆盖的土地，在我的视线里不断的往后推移，这些土壤，都是非常珍贵的，那是我们的命根子。

我的童年，是在一个叫闵行的小地方度过的，那是上海黄浦江上游的一个古镇，只有一趟公交车，贯穿始终。

走出我们那块小小的城区，四野都是农田。

那些水稻田，承载着我童年所有的快乐。

春天，我们会去田埂上采摘马兰头。

那是一种野菜，回家洗干净了，剁碎，同样剁碎的还有香干。

撒少许盐，滴几滴香麻油，拌匀。

那种鲜美，是我长大以后从未体验过的，就算现在很多私厨，在香干马兰头里，加入了炒的喷香的松子仁，也不行。

那就像整容后的美女，再美，也少了一点活色生香。

秋天，在水稻收割前的一两周，农田里要把水排干。

我们班有同学，家里有农田，我们会跟他一起去他家的田里排水。

堵住田埂的一头，让另一头的水流走，然后，留下满地打滚的鱼虾和螃蟹。

那些长在水稻田里的螃蟹，跟阳澄湖的一比，味道更胜一筹。

同学还会掰几穗没成熟的稻谷给我们吃。

那是包着浆的稻米，一口咬开，一包甜水，鲜美至极。

那时候，秋收之后，学校还有一个课外活动，让我们去收割完的地里，捡稻穗。

一下午，我们一个班的同学，累的腰酸背痛的，也捡不了一篮子。

“锄禾日当午，汗滴禾下土”的诗句，就这么深深的植入了我们，幼小的心里。

南方一年种两季，北方只产一季粮。

所以，22年，这折腾人的一年，不知道今年这些农家的年，能不能过得舒坦。

期待来年，厄运退散，否极泰来吧。