白露，代表着暑热的结束，
也代表着清冷的开始。
至此，万物也随寒气生长、成熟。
01
山东秋月梨
细腻无渣•甘冽清甜
● 渊源
「秋月梨」，一个集美貌与好吃于一身的梨界扛把子。
咬一口水润甘冽的秋月梨，口腔立马变成了一个自动榨汁机，梨块刚到嘴里就变成了新鲜的梨汁，细腻无渣的口感，让食用体验相当顺畅。
秋月梨看上去也比一般的梨更加诱人，个头更大，长得十分端正，一席淡黄色的长裙下藏着晶莹的果肉。因为成熟日期总在中秋附近，所以人们便赋予了它一个诗意的名字：“秋月梨”。
● 特点
秋月梨是懒人心中的“白月光”。因为皮非常薄，切片后顺着纹路甚至可以轻易地将梨皮撕开，洗干净后就可以啃着吃，也不会觉得刮嗓子。
更重要的是，秋月梨的核非常小，可食用率能达到95%以上，可以放心大口咬下去，不用担心吃到核。有了秋月梨，可以和那种吃完还剩一半大梨核的普通梨说永别了。
当然啦，作为梨类家族中的“扛把子”，秋月梨最“骄傲”的特质还是在它的果汁含量上，一般的梨像皇冠梨、雪花梨汁水含量是70%左右，而秋月梨的汁水含量能达到81%左右。
白露
七
月
甘
四
一碗暖心暖胃的冰糖雪梨，梨去皮，切成小块，加入适量冰糖，在锅里炖上半个小时左右即可，定能俘获温柔人心。秋月梨本身甜度较高，如果是正在控糖减糖的小姐妹们，炖梨时可以不放冰糖，味道一样撩人。
秋风乍起，正需要秋月梨的甜蜜滋养。伙力精细挑选，这份来自山东的自然美味，伙力在金秋与你共享。
02
大理蜂糖梨
深山美味•白露必备
● 渊源
要说最古老的水果，梨必有一席之地。梨已有3000年的种植历史，在古印度、古希腊、古罗马和古中国，它是最受欢迎的水果。因历史悠久，每个地方，梨都有自己独有的品种，而大理的蜂糖梨，令人无法忘怀。
蜂糖梨，是野生山梨一种，适合在海拔较高的山里生长。它看似普通，却能给大家如蜂蜜一般甜味的口感，咬一口，甜甜的，舒心爽口，似蜜，让人久久回味。
而泊心人精心挑选的蜂糖梨来自大理宾川三转湾深山里，施肥用的是农家肥，浇灌用的是山泉水，对周边的其他草木也不作过多的干预。
大山的土经过原始森林多年的涵养，本身的营养已经非常丰富，加上高原充足的日照和雨露，原生的果子长势喜人，口感更佳。
● 特点
秋日时分，如果你到大理来，热情好客的乡亲们，会亲自为你摘下，带着蜜香的蜂糖梨。这是梨中的“蜜罐子”，连着滇南的秋韵，一起装进盘，送到你的桌上，满足你那想尝遍天下珍馐的胃。
它们青翠欲滴，润白如玉，攒下了几千年的故事，等着你，细细品。
吃梨是件快乐之事，在秋日的午后，将梨洗净，装进玉盘，梨肉白如月亮，浅尝一口，梨香清甜，秋燥便消。
如今想品尝大理的蜂糖梨，已无需只身到大理去。点击图片链接，从树上摘下的蜂糖梨，不多时，便可到达你的面前。
03
黑龙江东宁银耳
清热解毒•润肺化痰
● 渊源
银耳有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神、消除疲劳等功效。
银耳含有17种氨基酸及酸性异多糖，有机磷，有机铁等化合物。
白
露
东宁银耳不仅食用方便，而且它的营养价值更高。银耳和燕窝的营养成份很近似，主要都是胶质、蛋白质、氨基酸和微量元素等营养成份，但东宁银耳含有燕窝所没有的银耳多糖。
我们选取的银耳，用现代破壁技术打破银耳细胞壁，炖煮的时候银耳的胶质及营养能很快出来，更利于人体吸收。再经低温烘干保存，不破坏胶质结构，营养至少保留98%。
● 做法
银耳的做法很多，凉拌、煮粥、做汤均可，与大枣、龙眼、莲子、枸杞等搭配食用效果更好。下面推荐银耳的三种家常做法，营养又滋补，白露吃了再好不过！
银耳粥：干银耳10克，大米50克。将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥食用。适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。
银耳雪梨粥：粳米100克，银耳20克，雪梨30克，冰糖适量。清热生津，润肺止咳。
银耳鸡蛋羹：银耳5克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。滋阴润肺、补脑强心、益气生津。主治虚劳、血管硬化、失眠等症。
白露正是吃银耳的好时节，滋阴润肺、排毒养颜。伙力精选东宁银耳，是您的不二佳选。
