秋风送爽，正是润肺时节。你是否在寻找一个美味可口的方式来滋润你的肺部呢？查攻略？翻某小书？这些都不如直接买地标产品。要知道果品市场虽然花样繁多，选地标产品是不会出错的，伙力精选本期推荐新疆库尔勒地标产品——秋季清润佳品新疆库尔勒香梨。
＃2020年，“库尔勒香梨”被中华人民共和国农业农村部批准实施农产品地理标志登记保护！
＃2016年，巴音郭楞蒙古自治州库尔勒香梨协会申报的“库尔勒香梨”被原国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标！
＃2020年，“库尔勒香梨”入选《中欧地理标志协定》！
秋天到啦，小伙伴们有没有感受到肺部的小情绪呢？
燥燥的天气总让人觉得不舒服是不是？
这时候，来自新疆的库尔勒香梨就成了我们的“肺部保镖”！
这个库尔勒香梨有点俏皮哦，外皮青中带红，像是被星星点点的雀斑吻了一样。在天山脚下经雪水滋润和西域阳光的照耀，这颗来自新疆的“水果明珠”秀色天成。
个头小巧，梨皮薄薄的，一口咬下去，果肉简直嫩得像绵绵的白云。脆脆的口感让人觉得超解渴！想象一下，入口的瞬间，甜蜜的梨汁就在口中四溢，简直太治愈了！梨子的核小得几乎不见踪影，一点儿渣都没有，根本停不下来！
来说说库尔勒香梨的独特之处吧！它可是有着“先闻香，后见果”的神奇魅力哦。一闻到它馥郁的清香，瞬间上头！这颗香梨的果皮可是相当薄哦，核更是微小，果肉几乎占了整颗梨的90％以上。你甚至可以不削皮，把它洗干净，然后咬一口，保证十分爽口！你会感受到果肉在口腔中迸发的水分和甜美。库尔勒香梨多汁清爽，口感极佳。
伙力百科
库尔勒香梨的种植历史
新疆维吾尔自治区的巴音郭楞蒙古自治州库尔勒地区，这片土地以其丰富的阳光和深厚的泥土而著名。据历史记载，在唐代时期就已经有人开始在今天的新疆种植香梨了。而真正让库尔勒香梨声名远扬则要追溯到20世纪50年代。当时国家决定在新疆南部建立大规模水利枢纽工程，并推广现代化农业技术。这些措施使得当地农民开始大量种植香梨，并逐渐形成了以库尔勒为中心的香梨产业。
库尔勒可是北纬41°黄金线上的“梨城”哦。它位于新疆南部，塔里木盆地北缘、天山南麓，地处“古丝绸之路”中道的咽喉之地，属典型内陆暖温带干旱气候区，是中国重要的水果生产基地之一。
该地气候干燥、日照充足、土壤肥沃，非常适合水果栽培。库尔勒的日照时间长、热量充足、昼夜温差大、光热资源独特的特点，有利于香梨的着色和糖分的积累；土质疏松、土层深厚、有机质含量较高、富含速效钾，水质良好造就了库尔勒香梨的口感和营养。库尔勒香梨外形圆润饱满，果皮黄色带红晕，质地细腻多汁，口感清甜爽口；而且富含多种营养成分，如维生素C、钾、镁，补充人体需要的多种物质。
库尔勒香梨以其独特的风味和丰富的营养成分而备受喜爱，更是秋季润肺的最佳伙伴。库尔勒香梨不仅生食可口，做梨酒、梨汁、梨膏也是上等果品，有润肺止咳等作用，一直是维族医生推荐的食疗佳品。
划重点：在库尔勒地区，农民们坚持天然种植，尽量避免使用化学农药和化肥，保证了梨子的天然健康、品质上乘。
这颗“水果明珠”在产地得到重视，物流、储存等环节也有着严格的标准，确保了梨子在采摘后依然保持着最佳的新鲜度。
秋天的库尔勒香梨，是大自然的馈赠，更是润肺的良方。让我们一起在秋风中品尝这份健康与美味吧！
伙力食单
伙力精选准备了润肺养生食谱，在秋季保护你的呼吸系统，帮助滋润肺部，增强免疫力。银耳雪梨羹和雪梨桂圆红枣糖水之类做法简单，这里介绍几个更新鲜更有趣的做法。
库尔勒香梨蒸雪梨膏
——用蒸的才更见功夫更滋补哟——
食材：
新疆库尔勒香梨 2个、淮山若干、冰糖适量、枸杞子适量
做法：
１、将香梨洗净，去皮去核，切成小块备用。
２、在锅里放入足够的水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，至淮山软糯。
３、将香梨块放入蒸锅中，撒上枸杞子，然后放入炖好的淮山片。
４、在香梨块中间放入一块冰糖。
５、盖上锅盖，用旺火蒸15-20分钟，直至香梨变得软糯，糖溶化。
５、取出后稍等降温，然后将香梨连同糖水一起食用。
库尔勒香梨燕麦饼
——加入燕麦片营养口感都加倍——
食材：
新疆库尔勒香梨 2个、燕麦片 1杯、鸡蛋 1个、牛奶 1/2杯、蜂蜜适量、玉米油适量
做法：
１、将库尔勒香梨洗净，去皮去核，然后将果肉切成小块备用。
２、在一个大碗中，将燕麦片、鸡蛋、牛奶和库尔勒香梨块混合搅拌均匀。
３、将少许玉米油放入平底锅中，加热；将燕麦糊舀入平底锅，用小火慢煎。煎至两面金黄，表面结实即可。
４、用蜂蜜点缀，可以根据个人口味添加。
库尔勒香梨杏仁酥
——爱用烤箱的友友们快来尝试这个做法——
食材：
新疆库尔勒香梨 2个、杏仁粉 1/2杯、饼皮（可购买现成的或自制） 2张、细砂糖适量、牛奶适量
做法：
１、将库尔勒香梨洗净，去皮去核，切成小块。
２、将杏仁粉和少许糖混合，备用。
３、将饼皮铺开，撒上一层杏仁粉糖混合物，然后铺上库尔勒香梨块。
４、将饼皮对折，用手指捏紧口边，形成一个小饼。
５、在饼皮上刷上一些牛奶，撒上一些细砂糖。
６、将饼放入预热至180℃的烤箱中烤熟，直到饼皮变得金黄酥脆。
