1908出品控制师开班啦！！！
是的，你没看错，这一期品控全班都是老同学！
（1905期+1906期+1907期 精品咖啡师班 三届同班）
捏住鼻子，不让气味记忆优先给大脑信息提示，只用味觉充分体验各种水果、坚果、干果带给不同刺激和感受！
（柠檬真刺激哈哈哈哈！）
感官——味觉
咖啡出品控制师：不仅仅是对比数据和打分，
更需要你对事物的观察和体会的细致入微。
（小编：外语不好，偷窥同学的笔记就很难了...）
感官品鉴是在学习咖啡全体系的过程中, 绕不过去而且十分重要的科目。只有学会了喝跟闻, 你才有对咖啡的辨别能力、知道好与坏、风味与瑕疵的差别！感官是可以透过训练加強的。
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