同居一地,共操一语,聚饮一渠,合食一谷,久之,当是亲人。
阿拉善建盟至今,走过春秋近四十载,有幸与诸位父老同居驼乡宝地,共历风雪几回,视为亲人,故有一讯相告。
为将至建盟四十周年计,胡杨林边,黑城子旁,居延海泮,黑河周身,我大漠酒业出新酒一款,历时一年零一月,于今日在阿拉善正式上市,与诸位父老见面。
尤记得去岁上月,赏遍额济纳风光,见胡杨翠色渐金,观黑城伫立依旧,听居延弱水鸟鸣,看黑河曲水流觞。真宝地也,遂生酿酒之心。
真的开头事难,艰辛不能言尽。地遥路远,设备不能速达,匠人稀贵,请来花费不菲,温湿差大,入窖试验反复。虽有荆棘,投曲比例不敢误一毫,发酵时间不敢错一日,温湿控制不敢偏一分,取酒分段不敢差一度,储酒时长不敢少一天。等等等等,期年之后终算又报,得了这款粮食佳酿。
佳酿取名“阿拉善1980”,其意有三,一者阿拉善是为本地,盼着父老亲人能常饮家乡酒。二者1980是建盟之年,希望阿拉善人铭记。三者为企业计,真心想为阿拉善盟走过的四十载献礼。
此酒经众多亲友反复试饮多次,得评甚高,有云不口干不舌燥,有云入口绵回味长,有云不头疼不反酒,有云次日无碍等等,赞誉有加,方敢推及家乡父老。
真酒不惧检验,专业机构得检,指标评价颇高,确为粮食酿造,遂说如此好酒,价格应在两百上下。
我等自知,若真心酿酒,当注重酒质,简约包装,也不敢逐利太多,折算各项成本,定售七十每瓶,价格属实不高。上市之际,在左旗两家心连心超市有换购活动,购满88,加40元可换购一瓶,每人限一瓶。
毕竟新酒推介,谬误难辩,在此,还望乡亲父老能大胆试饮一杯,看我等所做是否能够得上酿酒人之工匠精神。若觉确实不错,盼着能及周围广而告之。如有个中不满,也望据实相告,以加改进。
华词虽然种种,不及佳酿言表,饮后方有见证,自此不再赘述。
在此鸣谢,谢所有为此酒劳心之人,谢自治区工商联大暑天气慰问的瓜果,谢自治区市监局提出的改进意见,谢额济纳有关部门的支持,谢心连心对此酒的信任和给予的照顾,谢天猫超市,谢开铺货之门的人,谢家人,也谢自己。
风云春华四十载,纯粮献礼阿拉善,阿拉善,我的家乡,你的明天一定会更好!
酒厂正面

瓶装展示

酿酒过程(部分)

酿酒过程(部分)

酿酒过程(部分)

酿酒过程(部分)

酿酒过程(部分)

生产过程(部分)

生产过程(部分)

公司名称:阿拉善额济纳旗大漠酒业
公司地址:额济纳旗达来呼布镇南环二路南
左旗经销:军分区西50米路北(长城A区7号,华莉洗车行旁)
用酒电话:0483-8197555 13674813503(微信同号)

