小麦出苗后的五项管理重点：保苗全，促苗匀，防病虫，肥水控，抗寒冻。
出土后要及早检查，如有缺苗断垄的，均应在二叶期前浸种催芽，及时补种。对零星缺苗地段，可在三叶期后取密处补缺，进行移栽。补苗时应选用同一品种，补栽要做到“上不压心叶，下不露白根”，栽后浇水，以利成活。对浇蒙头水或播后遇雨的板结麦田，应在土壤干湿适宜时，疏松表土以利出苗。
对地力、墒情不足或播种偏晚而形成的弱苗，应抓住冬前温度较高、有利分蘖的时期，于分蘖始期追肥浇水，促弱转壮。一般每亩施纯氮3-4公斤，折合尿素7～10公斤，做到随施须，随浇水，及时松土。高肥田可不追肥。
适时中耕，主要作用是松土保墒，减少病虫危害，改善土壤的透气状况；提高地温，促进微生物活动，加速有机肥料的分解，有利于分蘖和根系生长，增加有效蘖数。冬前小麦根系较浅，中耕不宜过深。对生长过旺的麦田，除控制水肥外，当小麦冬前群体达到预期长相指标时，可深锄断根，抑制旺长。特别是在浇水后必须及时中耕，破除板结，防止地表裂缝。
四、防治病虫草害
小麦前期主要害虫有地下害虫金针虫、蛴螬和蚜虫等。麦田杂草主要是禾本科杂草，如野燕麦、看麦娘、节节麦。在小麦三叶期，杂草基本出齐，且组织细嫩，此时喷药除草，用药少、效果好，一般在11月中下旬。用双氟磺草胺、苯磺隆、氯氟吡氧乙酸、二甲四氯复配等防除双子叶杂草；用炔草酯等防除野燕麦、看麦娘等；用甲基二磺隆（需温度在10℃以上）防除节节麦等。
喷施除草剂应选择最低气温不低于6℃、田间温度适宜的环境条件，一天中在上午10点到下午4点的晴天进行。（注意：田间不能有积水）
另外，遇旱适时冬灌。随着气候变化，黄淮麦区冬季雨雪偏少年较多，空气干燥，蒸发量大，会出现冬旱。冬灌必须适时适量，冬灌时间掌握在平均气温下降到3℃左右时浇完为好。
农谚“不冻不消（消即解冻），灌溉过早；只冻不消，灌溉晚了；夜冻昼消，灌溉正好“，形象地说明了冬灌的时间。冬灌的水量不宜过大，但要灌透，以灌后全天全部渗入土内为宜。对无分蘖或分蘖过少的麦田，可以不灌。
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