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金秋九月,桂花飘香。9月28日上午,贵州茅台集团党委书记、总经理李保芳率茅台集团专家团队,在未通知对方的情况下,突然深入贵州岩博酒业有限公司开展考察活动。
李保芳不顾旅途劳累,下车后安排茅台集团技术中心副主任王和玉,茅台股份公司总经理助理、生产部部长涂华彬,国家级品酒师、茅台股份公司副总工程师彭茵等白酒专家,祥细考察了岩博酒业从蒸煮、糖化、发酵、蒸溜等生产过程。专家团队对岩博酒的每道生产工序兴致浓厚,特别是对酒业生产车间干净整洁、操作规范给予了高度的评价。李保芳书记说,这次来岩博酒业,事前不打招呼,就是要看到一个真实的岩博酒业。岩博酒业从一个小作坊发展到六盘水规模最大的白酒生产企业,无论在管理、生产、质量控制等方面,已取得了长足的发展,尤其是在技术人员培养方面更是超出了他的想象。总体感觉是比他想象的岩博酒业要好得多。针对考察情况,李保芳要求专家团队对症下药,开出解决岩博酒业生产管理、质量管控、队伍建设、企业文化等方面处方,真正帮助岩博酒业生产出消费者喜欢的产品。专家团队在感慨岩博酒业建设取得如此震憾成绩的同时,结合考察情况,从口感调整、制曲工艺、蒸溜工艺改进等生产环节,提出了一系列建议。
岩博酒业董事长余留芬对李保芳书记亲自率茅台集团重磅专家团队,突然造访岩博酒业感到震惊的同时,激动地对说:
“茅台集团主要领导带领国内顶级白酒专家前来指导、帮扶岩博酒业,这是六盘水人民的幸事,更是岩博酒业荣耀。”她表示,一定要全力落实好专家们提出的建议,借助茅台先进的管理理念、务实的工作作风,真正把岩博酒业做好做强,创造良好的经济效益回报社会,造福一方百姓。
李保芳说:
岩博酒业担负着上千户、数千农民脱贫致富的发展重任,是名符其实的“中国农民第一酒厂”。当地市县各级党委、政府非常重视,茅台集团同样对岩博酒业的发展十分关心和重视。支持岩博酒业就是帮助群众脱贫,这是茅台集团的社会责任。他即表示:一是应六盘水市市委、市政府的邀请,茅台集团同意国酒大师季克良担任岩博酒业名誉董事长;二是茅台集团派出专家技术团队到岩博酒业指导工作,提高产品质量。同时茅台集团敞开“大师工作室”等技术核心部门,岩博酒业派技术人员到茅台学习交流;三是茅台集团利用现有的销售渠道,可为岩博酒的销售提供一定的便利;四是在酒业的运作、财力等方面提供支持,真正意义支持岩博酒业走上良性发展的快车道。
李保芳还对岩博酒业的销售提出了自己的建议,他说选择适合自己产品消费群体的区域,不要盲目铺大摊子才是正确的发展方向。他最后表示,茅台是否入股、控股岩博酒业正在酝酿中。



