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6月10日，北京首家茅台文化体验馆揭牌。该建筑位于北京市朝阳区林奥购物中心，总占地面积1200余平米。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示，茅台将围绕文化展示店、品牌形象店、品饮体验店和客户服务店“四店一体”，精心建设一批茅台文化体验馆、茅台美学生活馆，将其真正打造成为“茅台美酒品饮地、茅台美食享用地、茅台美好生活体验地”。
近日，舍得酒业在投资者互动关系平台表示，截至目前，公司生产经营、市场销售情况一切正常。公司高度重视华东、华南市场，进一步将资源向这些市场倾斜，目前湖南及环太湖区域的销售已经初具规模，公司将持续加强在相关区域的营销工作。
6月8日至10日，2023RCEP地方政府暨友城合作（黄山）论坛在安徽省黄山市屯溪区成功举行。古井贡酒以论坛合作伙伴身份，全程参与论坛活动，展示古井贡酒品牌国际化之路，展现中国白酒文化魅力。
近日，夜郎古酒业股份有限公司在贵州省工业和信息化厅公布“2022年度绿色制造名单”中，获得“贵州省绿色工厂”荣誉称号。这一奖项经由省级工业和信息化主管部门推荐及专家评审出炉，旨在落实《“十四五”工业绿色发展规划》，全面推行绿色制造，助力工业领域实现碳达峰、碳中和目标。
6月6日，淄博市工业和信息化局公布2023年全市重点倍增培育企业名单，全市共107家企业进入名单，其中山东扳倒井股份有限公司是唯一一家入选的酒类企业。
6月8日，劲牌有限公司总裁王楠波一行来林区洽谈神农架酒厂技改扩能项目。会上表示，劲牌公司在未来的规划和设计方面要与神农架当地旅游业结合，要建设出结合生产和旅游两方面的现代化生态型产业园区，把神农架林区和劲牌公司的工业展示、文化创意、生态环境、休闲游乐等功能充分有机融合，将制酒的工业生产流程变成充满生态元素的自然旅游体验过程，让劲牌酒业未来在神农架可以发展成为标杆企业。
近日，科罗娜宣布将联手盒马，在深圳市线下⻔店打造全新支付概念“塑料支付”（Plastic Pay）。在进店购物时，消费者可将所收集的塑料垃圾投递至塑料回收机，回收机将根据垃圾的重量完成不同金额的兑换，消费者即可在盒马APP内领取相应金额的满减优惠用于消费订单支付。
泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布近日数据，2023年6月上旬全国白酒环比价格总指数为100.08，上涨0.08%。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.11，上涨0.11%；地方酒环比价格指数为100.07，上涨0.07%。基酒环比价格指数均为100.00，保持稳定。
从定基价格指数看，2023年6月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为111.05，上涨11.05%。其中，名酒定基价格指数为114.97,上涨14.97%；地方酒定基价格指数为105.97，上涨5.97%；基酒定基价格指数为108.26，上涨8.26%。
6月9日，中国食品工业协会官微发布信息，由协会牵头制订的《绵甜柔雅型白酒》团体标准面向行业征求意见。团标征求意见稿提出，绵甜柔雅型白酒是具有以粮香、窖香、陈香为主体的复合香气白酒，按照酒精度分为低度酒和高度酒。
中国食品工业协会表示，目前现有的推荐性白酒质量技术国家标准仅对相应产品的感官、酒精度、总酸和总酯等参数进行规定，在产品原料、特征理化指标、风味组分和感官品质等方面无法体现绵甜柔雅型白酒的独特工艺、产品特点及质量要求。因此有必要制定《绵甜柔雅型白酒》产品团体标准。
近日，百威亚太透露，2023年百威采购国产大麦约6万吨，较2021年翻了2.4倍，涉及12万亩地，惠及5000多户农户。百威对当地大麦的种植及采购规模仍在不断增加，计划在2023年内再完成播种8万吨大麦，涉及土地16万亩。啤酒花方面，百威亚太目前已经开始在中国的温室种植卡斯卡特啤酒花，在此过程中80%用水、90%用地、95%运输燃料口被节约。
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