对酌欢饮 畅叙友谊
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你还记得自己第一次接触酒，是什么时候吗？想来，八零末与九零后，印象深刻的记忆应该是在童年时候，在某次父辈们的酒桌上，父辈们闲谈着工作或者生活琐事的间隙，某位叔伯大爷逗哧你，于是用筷子蘸一下白酒，趁你不注意，抿到你的嘴里。之后，辛辣味道在舌尖炸开——你紧皱眉头，呛得自己眼泪汪汪。满桌的大人们却开心的哄堂大笑。那个瞬间，于是隽刻在你童年的幸福时光中。并且，也正是这一抿，帮助你建立起了人生中与酒的缘分。
长大成人之后，步入职场，当你渐渐懂得社会交往的规则。原来，社会说到底就是一个人情社会。所以，在推杯换盏间，许多世事便有了温度与转机。于是，自己平时除了埋头锤炼本事，也默默将酒量当做一门功课来做练习——从最初的呛、咳、局促，到后来能稳着杯子，含笑应对。回想小时候筷子尖上的辛辣，现在的自己仿佛成功的复制成为了曾经的父辈们。酒桌上，谈笑间可能依旧是一些生计的琐碎话题，而现在的自己，却成长为懂得在氤氲酒气里，品出人情冷暖的人。
所以，成为父辈们那样爱酒的人，没什么不好。因为，这并非只是延续一种饮酒习惯，更是传承了一种处世智慧。父辈们总是在酒桌上，在把盏谈笑间，化解了生活的疲乏、矛盾，解决了萦绕生活的诸般问题，维系了人情与良好关系。如今，当每个自己亲手接过这个接力棒，在似曾相识的场合里，去处理相同的问题，其实就是逐渐懂得了杯中美物的另一层深意——它是成年世界里温情脉脉的，融洽与升华情感的灵物。如能练达的达到稳稳持杯的境界，从容以对，便是拥有了对世事的应变能力与处理能力，便就成为了家庭中新的顶梁柱。这便是一份成熟的体现，始于角色转换。酒，成为了一座桥，让两代人在不同的时光里，品出了同样的生活不易与亲情温度。唯一不曾改变的，就是父辈们与现在的自己，各自用着不同的方式，继续守护着家庭的舒适、温馨与安稳。
还有就是，在日常社会交往中，遇贵人相携，也离不开融情的酒。那是因为，酒桌现在已经成为一个特殊的舞台，许多向好的机缘会在此处，悄然萌生。一些有能量、有资源、有地位的贵人，多数都对酒有着一份天然的亲近感。想来，在酒酣耳热之际，往往也是心防稍卸、真情流露之时。许多事业的商机、伙伴的结识，正是在这般欢聚的机缘巧合里，应运而生。推杯换盏之间，言语舒畅，距离感全无，阶层的界限变得柔和，彼此的性格、气度、诚意在酒意中舒朗流淌，坦诚相见。也因此，贵人的信任，往往源于这份酒意微醺时建立起的认同与欣赏。
而且，从古至今，多少大事、雅事在酒筵中达成，多少知交情谊甚或是爱情，在共饮中缔结终生，海誓山盟。这杯中之美物，从古至今都是打开机遇之门的一把钥匙。懂得其中之道，在松弛中建立连接，在热络中掌握分寸——才更是中华酒道里的社交艺术之于当下社会的传承。
再有就是，当人生步入成家立业的阶段，酒又扮演起主考官的角色。首次登门拜见未来岳丈，席间一杯酒，往往是长辈们无声的审视与试探着接纳。酒能融情，也能见性。长辈们的频频举杯，既是对男儿胆识与诚意的试探，也是观察其家风教养、品德性情的窗口。是否谦敬有礼、是否坦诚实在、是否懂得节制，都在举杯话家常时自然流露。如果能够从容以对，在酒意中依然保持真诚与稳重，便会赢得信赖与认可。这杯酒，喝的是情义，显的是人品，过关的不仅是酒量，更是一个人的担当与真心。透过这美妙酒香，一段姻缘之后获得祝福，一个家庭迎来新的成员；而两个家族，也从此被血脉连接起来。
最后，爱酒、好酒，却不贪杯恋盏，彰显上佳酒品与酒德，方为酒中君子。酒乃助兴怡情之美物，而非放纵沉溺。懂得在欢宴中品味香醇，亦懂得在微醺处适可而止，才是对酒真正的尊重！
酒德之高下，不在饮之多寡，而在持身之节。贪杯狂饮，易失态误事，徒增负累；浅酌有控，方能借酒融洽气氛，增进情谊，而不损健康、不伤和气。将饮酒视为修养心性、陶冶情怀之事，于举放之间见涵养，于谈笑之中显从容，如此，酒文化之真义，才方显传承与升华。
那么，年轻酒友们，最近有闲去酒馆饮酒夜话吗？大叔哥愿意为你们，去伺候酒局。