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12月10日下午，山西汾酒发布关于董事李明强辞职的公告。公告显示，因上级工作安排调整的原因，李明强申请辞去公司董事及董事会审计委员会委员职务。辞去上述职务后，李明强将不再担任公司任何职务。董事李明强的辞职不会影响公司董事会正常运作，辞职报告自送达董事会之日起生效。
12月7日，安徽省企业联合会、省企业家联合会连续第17次发布“2021安徽百强企业”、“2021安徽制造业百强企业”、“2021安徽服务业百强企业”榜单。榜单显示，安徽迎驾集团股份有限公司位列安徽省民营企业制造业综合百强第9位、安徽省民营企业营收百强第90位、安徽省制造业百强企业第64位。
12月10日，“安酒七十载、讲究序华章”——贵州安酒建厂70周年庆典在习水宾馆成功举办。联美集团董事长、安酒集团董事长苏壮强表示，贵州安酒传承百年、建厂70年，“讲究”二字早已成为品牌的内在精神。立足当前，安酒人夯实基础、厚积成势，在产区、产能、品牌和营销四条战线全面发力、多点突破，跑出了骄人的速度。
据了解，在新征程上，安酒将继续完成生态酒谷、产能释放、文化IP等重要目标，继续传承恪守“五个讲究”：品牌讲究、品质讲究、产能讲究、文化讲究、服务讲究。以讲究为初心，以品质为坚守，以打造“中国酱香白酒核心头部品牌”为目标，迸发新动能、成就新业绩、引领新发展。
12月9日，安徽口子酒业股份有限公司发布招聘公告，招聘酿酒技工100人。任职资格：30周岁以下，大专学历，生物类、食品类、机械类、电气类等专业优先；执行力强，具有良好的学习能力及沟通能力；身体健康，无不良嗜好，无违法犯罪记录。联系电话：0561-6899233 应聘邮箱：kouzihr@163.com。
近日，有投资者在投资者互动平台提问：请问公司的合同负债和合同金额存在什么样的对应关系？比如17亿的合同负债对应的合同金额大概是多少？
12月10日，老白干酒在投资者互动平台表示，公司合同负债主要为公司预收客户的货款，合同负债对应未含税的合同金额。
12月10日，青青稞酒发布公告，公司董事会于2021年12月8日审议通过《关于公司及子公司使用自有资金购买理财产品的议案》，在保障公司日常运营资金需求的前提下，同意公司及其下属子公司在自董事会审议通过之日起12个月内使用不超过人民币3亿元的自有资金购买短期(投资期限不超过一年)中低风险理财产品，并授权公司管理层负责办理相关事宜，在此期限内该3亿元额度可滚动使用。
伊力特：白酒竞争的加剧让公司的全国化进程比预期要慢
12月10日，伊力特在投资者互动平台上，就此前投资者提出的，公司有什么竞争优势，全国市场如何开拓等相关问题做出了回复：回复公司的竞争优势就是无法复制的区位优势成就公司产品从水源到粮食的生态、自然和健康，口感和性价比都是其他同价位产品无法比拟的。白酒竞争的加剧让公司的全国化进程比预期要慢，抖音直播及其他新媒体的试水也是公司积累经验的一个过程，公司会尽快调整努力实现全国化。
12月10日，针对投资者在投资者互动平台提出的，12月17日厚丰拍卖股权当天会停牌吗这一问题，皇台酒业表示目前未有停牌计划。
12月9日，酒便利发布公告，公司聘任董事长王雪为总经理，原总经理洪超然此前已辞去总经理职务，本次任命不存在兼任监事的情形。
威龙股份拟使用不超1.31亿元闲置募集资金暂时补充流动资金
12月9日，威龙股份发布公告称，为充分提高募集资金使用效率，在保证募集资金投资项目资金需求的前提下，根据非公开发行募集资金投资项目资金使用计划，公司拟使用不超过人民币1.31亿元的暂时闲置募集资金暂时补充流动资金，使用期限,自公司董事会审议通过之日起不超过12个月。
12月8日，企查查显示，贵州圣窖酒业集团有限公司新增一则对外投资，投资企业为兵者酒业（深圳）有限公司，投资比例30%。公司成立于2021年12月8日，注册资本为500万元。该公司由兵者控股有限公司持股45%，圣窖酒业持股30%，贵州新飞天酒业有限公司持股19%，深圳市潮牌品牌管理有限公司持股5%。
连锁精酿酒馆“Blue Ark”完成数百万元人民币天使轮融资
近日，连锁精酿酒馆“Blue Ark”完成数百万元人民币天使轮融资，本轮融资由天使投资人高贺健（曾投资锅圈食汇等明星项目）、上市公司安博通创始人苏长君等联合投资。Blue Ark已启动新一轮融资，融资目标1000万-1200万元人民币，融资金额将用于店面拓展、供应链升级等。
近日，绵竹市发布《绵竹市支持白酒产业高质量发展实施意见（试行）》。《意见》提出要优化布局、实现产业集群发展；扶优扶强、做大产区总体产量；深化营销、提升产区品牌溢价；完善支撑、强化产区人才实力。此外，绵竹市财政每年将安排不低于2000万元专项资金，用于企业兼并重组、新增产能、市场拓展、品牌培育、升级改造，争取2025白酒业产值突破500亿元。
12月10日，仁怀市酒业协会发出通知，为表彰先进，树立典型，充分调动广大会员企业的积极性、主动性和创造性，全面加强产区建设，助推产区产业发展，遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会决定组织开展世界十大烈酒——遵义产区第六届“红高粱奖”评选活动。
12月8日，遵义市（仁怀市）酒业协会召开2022年红缨子高粱质量管理工作会。会议提出，2022年将以红缨子高粱基地标准化建设、企业红缨子高粱产品可追溯体系建设、红缨子高粱产销对接为重点，强化基础数据收集整理、培训、基地建设、建立健全质量可追溯体系、督促指导工作、粮企标准化创建、诚信粮企评价及酒粮企红粮产销对接等工作。
今日，企查查数据显示，目前全国范围内现存超7.1万家啤酒相关企业，其中山东省以8056家相关企业排名第一，甘肃省、黑龙江省分列二三名。城市分布上，庆阳市、青岛市和深圳市位列前三。从注册量上看，2020年注册量1.13万家，同比下降10%。2021年前11个月共新增近7911家相关企业，同比下降26%。
1-10月全国规模以上酿酒企业白酒产量同比增长5.5%
12月10日，工信部公布2021年1－10月酿酒行业生产情况。1－10月，全国规模以上酿酒企业白酒（折65度，商品量）产量达到558.2万千升，同比增长5.5%；啤酒产量3132.6万千升，同比增长4.8%；葡萄酒产量20.5万千升，同比下降34.5%。其中，10月当月白酒产量59.2万千升，同比下降0.2%；啤酒产量218.4万千升，同比增长16.7%；葡萄酒产量1.7万千升，同比下降54.1%。
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