白酒的命名是一个非常庞杂的知识系统，主要分为以历史人物、历史故事、历史年代、文物古迹、时代特征、年份、情感、动植物、哲学思想命名等等，不胜枚举。掌握白酒的这些命名规则，可以大概了解见白酒的产品属性和企业文化。
01
以历史人物或历史故事命名
诗仙太白
文君酒
02
以地名命名
飞天茅台
汾酒
03
以酿酒原或曲种料命名
有些白酒以酿造的主要原料命名。例如五粮液、金门高粱酒等。还有得以白酒酿造曲种来命名，例如泸州老窖特曲等。五粮液由高梁、大米、糯米、玉米、小麦等五种粮食为原料酿制而成，因此得名五粮液。
04
以文化、文物古迹命名
很多白酒很多白酒企业的产地拥有世界文明的文物古迹。例如,国窖1573、水井坊等。国窖1573源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的"国宝窖池"。水井坊得名于1998年8月，全兴公司在酿酒车间发现大的地下的古老酿酒作坊，誉为“中国白酒第一坊”。
国窖1573
水井坊
05
以香型命名
这种命名的方式比较少。例如衡水老白干，它已经成为老白干香型的标准制定者。
06
以诗词歌赋命名
通常运用诗词歌赋命名的白酒，常为白酒品牌营造一种非常浓厚的文化韵味和诗意的气息。例如杏花村酒，出自“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村；”白云边酒，出自“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”等。
07
以历史年代命名
衡水老白干1915
道光二十五
08
以酒水口感命名
直接阐释酒水本身的口感特点，给人以非产直接的联想方向，似乎这种命名方式还不是太多，但是也小范围的存在着。例如淡雅衡水老白干等。
09
以年份命名
白酒以年份命名的方式在很多企业都普遍存在，以直接显示酒水的年份来彰显酒水的品质。例如茅台年份酒等。
10
以时代特征或时代名词、场所来命名
很多白酒命名呈现了一个时代的特征，或是某个时代所出现的词汇，或是具有某种代表意义的场所。
例如剑南春国宴酒、国藏汾酒、国粹酒、钓鱼台酒、人民大会堂酒等。
11
以植物或动物来命名
很多白酒产品用某种植物或动物来命名，以此让消费者产生一系列美好的联想。例如汾酒的玫瑰汾、牡丹酒、小豹子酒等。
12
以情感及具体情结来命名
有情、缘等情感，例如今世缘酒等有祝福情感，例如金六福酒、好日子酒等有区域情感，例如黑土地酒等有民俗情感，例如藏羚羊酒、伊力金酒等。
今世缘
金六福
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以处世哲学思想命名
很多白酒的命名富含哲学意味，例如小糊涂仙、舍得等。舍得，表达有舍才有得、小舍小得、大舍大得的哲学况味。
来自：酩悦
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