来源丨酒业家
1月29日，西凤酒2017年经销商大会在西安召开，酒业家记者从现场获悉，2017年西凤酒实现营收37亿元，同比增长10%，其中前20大产品系列均高于公司整体增长，增幅近20%，而其中有12个产品增长超30%。
2018年将是西凤酒的“改革推进年”、“寻求突破、追赶超越的关键一年”，会上，陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长、陕西西凤酒股份有限公司董事长、总经理秦本平给出了这样的定义。
陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长、陕西西凤酒股份有限公司董事长、总经理秦本平
秦本平表示，对西凤酒而言，2018年“机遇和挑战并存”。那么，迈入改革之年，西凤酒将从哪些方面发力，又如何“突破、追赶超越”？
条码瘦身，西凤营收不减反增
“从去年开始，我们对产品条码进行梳理瘦身，对产品开发也做了严格控制，目的就是要保护市场中健康发展的产品和经销商的利益。”秦本平在会上如是说道。
2017年2月14日，是秦本平兼任总经理、主抓西凤酒生产经营的第45天，也正是在这天举办的2016年经销商大会上，西凤酒宣布对品牌经销商的数量和产品条码进行梳理，标志着品牌瘦身运动的正式开启。
一个月后，西凤酒下发《产品开发和微调管理制度》通知，明确表示当年度有效产品条码删减总量，不得低于上一年度条码总数的20%。
2017年11月6日，西凤酒连续下发《关于全面清理整合“西凤酒”及其系列产品的通知》和《关于全面停止开发“西凤酒”及“西凤”系列新产品的通知》两份文件，要求对不符合要求的经销商产品进行全面清理，并全面停止“西凤酒”及其系列产品的开发工作，只允许开发产品名称不使用“西凤酒”或“西凤”的独立品牌经销产品。
时隔一年，同样是在经销商大会，秦本平再次谈及梳理条码，简简单单几句话，表明了西凤酒优化产品结构的态度，以及实现厂商关系转型的决心。
陕西西凤酒营销有限公司总经理 任伟俊
会上，陕西西凤酒营销有限公司总经理任伟俊透露，2017年共减掉224个条码，其中省内88个，省外136个，还有84个销售低于100万的条码面临关闭，此外，综合产品也列入淘汰和调整范围之内，全面实行优胜劣汰的标准。目前，停止合作的经销商达50多家。
任伟俊表示，对条码缩减和经销商数量的精简上，砍条码不是根本，根本是要解决产品过于杂乱的现象。
值得注意的是，西凤酒2016年实现营收33.5亿元，而在去年大量缩减条码的情况下，2017年营收37亿元，这也从侧面说明，西凤酒这一步走对了。
迈入改革之年，六大方面发力
迈入改革之年，将从哪些方面发力？
对于2018年白酒行业，秦本平在会上作出判断，“2018年，白酒行业深度调整的硝烟尚未散去，在‘强分化’的驱动下，又将掀起新一轮竞争，白酒品牌的全国化、集中化已是大势所趋。”
而对于西凤酒的2018年，秦本平用“机遇和挑战并存”来形容，并表示2018年是西凤酒寻求突破、追赶超越的关键一年。
那么，西凤酒打算如何“突破、追赶超越”？秦本平在会上表示，2018年西凤酒将有以下六大重点工作：
品牌方面。加强品牌维度建设，完善品牌功能体系，有助于我们优化量价关系和竞争关系，实现从传统到现代营销的战略升级。制定科学的品牌管理大纲，规划品牌发展路径，继续加大品牌管理力度，加大知识产权保护力度。要通过品牌资产的管理，推进西凤品牌价值回归，提升产品附加值及市场影响力。
产品方面。要努力搭建起互补性强、影响力强、盈利能力强、消费者容易辨识的立体层级产品体系，为公司集中资源，推进精准营销和全国化营销提供基础保障。要按照市场运作规律，完善产品价格端，围绕核心“产品包”的打造，不断加强核心产品的引领和带动作用。
渠道方面。今年主要精力要放在对渠道的拓展和深耕上，要按照省内省外齐发力、线上线下相融合、战略战术有区分、重点样板层级化的渠道发展思路，做好渠道的深耕与精细工作。要围绕陕西根据地，构建省内全渠道多级直控管理体系，保持和强化市场主导地位。同时，外拓打拼成熟市场，从而提升发展均衡性，增强市场综合竞争力。
终端方面。围绕“市场和消费者”这一中心，逐步建立多样化、多功能化的终端营销网络，通过网络数据终端建设，实现厂商信息共享，提升精准营销和品牌推广能力，增强消费引导和体验，在省内与省外开拓更多的市场空间。
宣传方面。在传统媒体投放多渠道、多点面覆盖的基础上，注重数字化营销、互动营销、事件营销、体验营销，通过大数据信息采集，提高品牌及产品宣传推广的精准度。
文化方面。在讲好故事的同时，以西凤酒城建设和文旅项目为契机，探索文化形象的多样化展示、多元化体验，塑造强大的品牌亲和力和认知度。
“五个规范一个精简”、“三个聚焦一个转变”
谈及营销，西凤酒在2017年打了一场漂亮仗。
凭借《那年花开月正圆》、《白鹿原》、《唐人街探案2》等热门影视作品的消费场景植入，更多年轻人了解了西凤酒这个品牌，同时引导他们接触、熟悉白酒消费体验。此外，通过举办演唱会、WBA世界拳王争霸赛、中英电影节等海内外文化体育活动，提升文化自信，西凤酒逐渐增强在年轻人心目中的好感度。
由此看来，西凤酒准备和年轻人打成一片。在今年达沃斯论坛上，任伟俊便提到，积极探索年轻市场是西凤酒眼下营销的新姿势。
在数字化营销之外，面对2018年营销工作，任伟俊表示，将继续坚持贯彻“两条腿走路”，对经销商品牌实行“五个规范一个精简”，对综合产品持续要求“三个聚焦一个转变”。
其中，“五个规范一个精简”是指品牌标识规范、开发产品规范、价格体系规范、市场活动规范、支持政策规范，一个精简是将继续对经销商产品进行精简；“三个聚焦一个转变”方面，将继续产品聚焦、区域聚焦、团队聚焦，一个转变主要是营销模式的转变。
在坚持“两条腿走路”的基础上，任伟俊提出2018年要在提升服务和关注高质量上下功夫。谈到服务，他表示西凤酒过去对于服务体系考量不够细致，今年将对服务有细化的考核和考量。而对于高质量，任伟俊提到“产好酒，卖好酒”的理念，在保证产品品质的基础上，要做好产品服务。
来源：酒业家
