有着"国酒"之称的茅台，每每上市被哄抢，狂热可见一斑。线上线下，各大销售平台不得已纷纷推出“限购”政策，可谓千金难买，一瓶难求。
（凌晨四点排队购买）
“某地区茅粉为了能抢购到两瓶飞天茅台酒，凌晨就在专卖店门口候着”，“16万人排队抢购茅台！‘正常’价格已到1850元”等等新闻屡见不鲜！
说到茅台，就不能不提“酱香白酒祖师爷”——现年九十三岁的张支云先生，他被誉为“中国酱酒文化的活化石”。众所周知，茅台镇有“一花三枝”，分别是华氏、赖氏和王氏。张支云便是代表华氏成义烧坊的正统传人。
他是茅台酒厂创始酒师之一，与其他五位酒师共同开创了贵州茅台酒厂的六大酒师时代。1951 年起，为茅台酒厂、酱香白酒行业培养了一大批技术骨干，茅台集团名誉董事长季克良、前副厂长汪华等也都接受过他的技艺传授。
(第三排右三为张支云）
世人只知张支云是茅台创始级酿酒师，是酱香白酒的泰斗级人物；如今，支云酒业承载着大师八十年的技艺和精神，再创传世佳酿。
支云·封坛酒
时间荏苒，岁月如驹。不管时代如何变迁，不论世间有多少纷扰，张支云就像是一个入定的高人，沉浸在另一方只有天地灵气与微生物生长的酿酒世界。日复一日，他感受着高粱和小麦发酵时的味道差异，细究着酒窖中微生物成长的细微变化，领悟着酿造中每一滴酒包含的万千世界。
从每一粒红缨子高粱的选材，到端午踩曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的整个酿造过程，张支云在过去的八十年中，重复了一遍又一遍。
93岁高龄却依旧精神矍铄的张支云再度出山，带领家族中最年轻的嫡传继承人张炀全程参与支云酒的生产环节，亲自传授酱香白酒的酿造工艺和品控秘籍，保证支云酒业未来出品的每一款酒都不负华氏传人的酱酒品质。
工匠精神，既要有求精求新的执着，又要有坚守本心的气度。于杯盏之间，悟方寸世界。
支云·封坛酒
十五年至简-活出味道
此系列的核心概念是”成长”。一个孩子从三岁走入学堂到迎来自己的成人礼，需要经过十五年锻造。支云·封坛十五年，同样是生命成熟的象征，是峥嵘岁月的前奏。
支云·封坛酒开封时，也应该是在每一个值得庆贺的重要时刻；十五年沉淀，一朝开启，为生命增彩！
除此之外，支云酒业也将不负“酱香泰斗”之华宠，用高品质的酱香型白酒，助你铭记生活的臻致时刻。
支云酒业今年九月份还陆续会有三款藏品系列面世，敬请期待。
支云·弈五洲
2018年暑期热剧《扶摇》也为“支云”代言！与其跨界合作的限量款产品——国内首款电视剧联合定制酱香型白酒“支云弈五洲”，一经推出便赢得业界一致认可，更是在娱乐圈刮起了一阵酱香酒风暴。
不想让历史留下的精粹被时代忘记，那就让它在时代里涅槃重生。传承与发扬，是支云酒业不变的初心，也是支云酒业的核心使命。愿，与世界一起品味真正的酱酒艺术。
至真酱酒 码上品鉴
支云·封坛酒
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产品信息
品名：支云·封坛酒
酒精度：53%vol
香型：酱香型白酒
原料：高粱、小麦、水
规格：500ml/瓶
生产地址：贵州省遵义仁怀市茅台镇
