2月17日，据梦之蓝社区微信公众号消息，洋河股份南京运营中心即将启用。此次即将启用的新大楼整体建筑由一座23层塔楼和一座4层裙楼组成，占地面积约1.65万平方米。塔楼的主体功能是办公，裙楼则打造了一个沉浸式的中国酒文化体验中心。四层展馆分别对应着四个主题，从以品牌和产品为核心的数字艺术秀场到多元化的剧场和开放式画廊，从沉浸式光影艺术展和开普勒食集到元宇宙酿酒艺术体验展，每一个主题都是以酒为核心，以文化为内涵，以科技为手段，向世人展现最古老却又最年轻的洋河。
金沙酒业发生人事变动
2月18日，国家企业信用信息公示系统官网披露，贵州金沙窖酒酒业有限公司（以下简称“金沙酒业”）董事会、高管层发生变更、调整，其中魏强出任金沙酒业董事长，范世凯、赵伟新出任金沙酒业董事，侯孝海、曾申平退出金沙酒业董事会。
舍得酒业首次回购约27万股
近日，舍得酒业发布公告称，公司通过上海证券交易所交易系统以集中竞价交易方式首次回购公司股份约27万股，占公司目前总股本约3.33亿股的比例为0.08%，支付的资金总额为人民币约2000万元。
茅台度假村打造年味一条街
2月14日，三亚海棠湾畔，茅台度假村打造了“年味一条街”。作为茅台匠心打造的首个滨海酒旅融合项目，三亚海棠湾茅台度假村紧抓龙年春节旅游热潮，构建年货消费新场景。
古井贡酒获得实用新型专利授权
近日，古井贡酒新获得一项实用新型专利授权，专利名为“一种清洗大罐清理工具”，授权日为2024年2月13日。
泸州老窖获实用新型专利授权
近日，泸州老窖新获得一项实用新型专利授权，专利名为 " 带旋转功能的重载快换装置 "，授权日为：2024 年 2 月 13 日。
燕京啤酒申请“一种西柚啤酒的发酵方法”
近日，据国家知识产权局公告，北京燕京啤酒股份有限公司申请“一种西柚啤酒的发酵方法”，申请公布号为CN114317150A，申请日期为2022年1月。专利摘要显示，本发明公开了一种西柚啤酒的发酵方法。所述西柚啤酒采用包括西柚果汁和原麦汁为原料，使用路德类酵母进行发酵酿制而成的啤酒；所述西柚啤酒的酒精度小于等于2.5％vol，所述西柚果汁的含糖量大于等于200g/L，所述原麦汁的含糖量为5.5-6.5°P。通过100L规模生产验证，使用本发明的酿造方法得到的西柚啤酒西柚香气浓郁，杀口感适中，有典型的柚子苦；与配制型西柚啤酒相比，无添加剂、绿色安全。
竹叶青酒获中华老字号称号
近日，中国商务部网站发布《商务部等5部门关于公布第三批中华老字号名单的通知》，山西杏花村汾酒厂股份有限公司“竹叶青”品牌荣获“中华老字号”称号。
福利待遇：五险一金；年度体检/团建；生日福利；带薪年假等。联系方式：王先生(同微信号)18539961728，也可直接将简历发送至以下邮箱：35038404@qq.com
老白干酒：控股股东自愿承诺不减持公司股份
2月18日，老白干酒发布公告称，公司于近日收到控股股东河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司（以下简称“老白干集团”）出具的《关于自愿不减持河北衡水老白干酒业股份有限公司股份的承诺函》。
老白干集团向公司及全体投资者承诺：自2月19日起12个月内不通过二级市场、大宗交易减持其直接持有的老白干酒股票，承诺期内如发生资本公积转增股本、派送股票红利、配股、增发等产生的股份，亦遵守上述承诺。在上述承诺期间，若老白干集团违反承诺减持公司股份，则因减持公司股份所得收益全部归公司所有。
贵州习水：2023年白酒销售收入超346亿元
2月18日，贵州省习水县人民政府官方网站发布消息显示，2023年习水县白酒产能达18.6万千升，产量达16.2万千升，实现销售收入346.8亿元。
贵州省2023年清理退出白酒企业632家
2月18日，贵州省人民政府官方网站公布2024年贵州省政府工作报告，其中多个部分涉及白酒产业。2023年贵州省持续推动白酒产业转型升级，清理退出白酒企业632家、提升改造白酒企业995家。
2月上旬全国白酒环比价格总指数保持稳定
近日，泸州白酒价格指数办公室发布消息，据全国白酒价格调查资料显示，2024年2月上旬全国白酒环比价格总指数为100.00，保持不变。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.03，上涨0.03%；地方酒环比价格指数为99.95，下跌0.05%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。
从定基指数看，2024年2月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为111.01，上涨11.01%。其中，名酒定基价格指数为114.31，上涨14.31%；地方酒定基价格指数为106.11，上涨6.11%；基酒定基价格指数为109.66，上涨9.66%。