广式早茶中不可缺少的就是这豉汁凤爪,它红香酥软,味道醇厚,入口即脱骨,鸡爪皮很Q,而且富含丰富的胶原蛋白,能保持皮肤的滋润,具有养颜之效,让人一吃上瘾! 今天厨味就教大家制作这道美味的豆豉凤爪。

所需食材

凤爪炸至金黄放入冷水中

蒸半小时

做调料酱汁

准备辅料

豆豉凤爪
这道菜到这里就算完成了。当然为了更加入味,将拌好酱汁的凤爪再放进蒸笼里蒸15分钟后就更加完美了。
来源 | 中国家电网
作者 | 张羽
编辑 | 肖则成
零壹夜广式早茶中不可缺少的就是这豉汁凤爪,它红香酥软,味道醇厚,入口即脱骨,鸡爪皮很Q,而且富含丰富的胶原蛋白,能保持皮肤的滋润,具有养颜之效,让人一吃上瘾! 今天厨味就教大家制作这道美味的豆豉凤爪。

所需食材

凤爪炸至金黄放入冷水中

蒸半小时

做调料酱汁

准备辅料

豆豉凤爪
这道菜到这里就算完成了。当然为了更加入味,将拌好酱汁的凤爪再放进蒸笼里蒸15分钟后就更加完美了。
来源 | 中国家电网
作者 | 张羽
编辑 | 肖则成