古有班超弃笔从戎
今有浦老弃文从商
以利剑、以热血为武器
守卫疆土、实业救国
书写绚烂历史传记
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社会风云变化，伟人丛生迭起，或深明大义为国捐躯，或气凌霄汉实业救国......
清末民初，时局动荡，复杂的社会背景，孕育一大批为民族复兴而奋斗的时代伟人。
宣威作为一座历史名城，也诞生了一位弃文从商的爱国企业家——浦在廷，从赶马人到火腿大王，从一代商贾到积极的国民革命者，这位在商海中浮沉的热血志士，被后人称为“商贾将军”。
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“商贾将军”浦在廷（1871-1950），宣威榕城镇人，学名浦钟杰，是邓小平夫人卓琳的父亲，云南宣威火腿罐头的创始人，更是一个抱着"实业救国"理想，积极拥护、支持、参加孙中山革命事业的热血志士。
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年少时浦在廷向父亲提出参加马帮当赶马人，从世家公子到走南闯北的马锅头，几次险些丧命，但他没有放弃，由帮人赶马帮到有了自己的马帮，生意横跨省内外，逐渐成为有名望的商人，并担任宣威商会会长。
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浦在廷从加工经营家乡特产——"宣威火腿"着手，组建了云南较早的股份制企业——云南"宣威宣和火腿股份有限公司"，还受蔡锷将军的启发，引进云南工商史上最早的罐头生产线，生产火腿、水果罐头，实现了探索实业救国之路。于是，"宣威火腿"声名远播，香飘海内外。
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1915年，蔡锷、李烈钧等发动反袁起义，蔡锷率领护国军途经宣威，浦在廷积极为护国军筹集粮款，之后出资支持创办黄埔军校。1922追随孙中山进行国民革命，为北伐提供了大量的军需物资，因北伐有功，被孙中山委任为全国总商会副会长，并授予少将军衔。
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1925年浦在廷回到宣威，继续从事火腿罐头事业，还积极参与公益事业。
1950年这位在商海中沉浮半生的革命志士在家中病逝，享年80岁，“商贾将军”就此消逝，但其爱国精神影响了一代又一代的宣威人，他的子女们也深受他的影响走上了革命的道路，为中国革命做出了不可磨灭的贡献。
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现今，宣威火腿已扬名立万，远销国外，是浦先生深耕半生的功劳，也为宣威这座千年名城再添一笔风华。
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