小时候,每当外婆做青团,我都会在一旁装模作样的学着捏。艾草上色、糯米揉捏、成团蒸煮。
那些记忆中的日子,在这些圆滚滚、绿油油的团子里,略带清淡悠长的青草气。
而现在,想吃一只青团显得格外容易,超市、烘培坊、面包店,只要想吃,就可以买到。青团还是青团,却总是少了些什么……

可能,唾手可得的东西总是显得没有仪式感。
忙碌的梦想家们从各自家乡奔赴工作战场。投入忙碌的工作中,完全不一样的生活模式铺天盖地而来。看到放假通知才想起来,又一个清明节快到了。
那些记忆里的淡淡的青草气,似乎也从电脑里飘了出来,勾出些许乡愁,也不禁对这个假期有了些期待。
忙忙碌碌的工作带动着生活节奏也越来越快,我们变着法儿的让自己节省时间,连吃饭也是。
忙碌完工作才发现早已过了饭点,所以太多人拿出手机点个外卖,方便、快捷,这俨然已经成了一种新的饮食选择与生活习惯。
而那些健康、美味的,那些需要耐着性子慢慢研磨,精挑细选才能选用,一代代祖传手艺的传统美食,也渐渐开始批量制造,成为了身边的快餐,充斥着我们的身体。
那些记忆里的青草气,绿油油、圆滚滚的青团传统美食,外婆老一辈人的传统手艺,也随着我们的选择,正在不断消失。那些躺在货架上、橱窗里的青团,真的还是记忆里的传统美食吗?
这个清明节,不如回到家乡吧,和妈妈、外婆、奶奶一起,过一次真正的传统节日,亲手烹煮一次传统美食,让青团的青草气蔓延开来。

何不趁着这个机会送给家人一台老板S226蒸箱,不仅能进一步缩短美食蒸制的时间,还能更最大程度的锁住食物本身的营养、味道。
蒸制美味最怕有水汽滴入的问题也能完美解决,使用老板S226蒸箱,其巧妙工艺设计,能防止水汽凝结滴入美味,保证食物的原有口感。

老板S226蒸箱智能精准控温技术,八种功能模式,满足不同美食的不同蒸制要求,美味随心蒸~40L大容量,清明团聚,人再多也不怕,超大容量,满足一家人的需要。

顶部不滴水,蒸的更美味~这个清明节,抛弃包装食品,与家人一起动手制作青团。让美味与亲情停留的久一点,让传统节日和传统美食一直都在……

