“一个人吃饭”在爱聚餐的人看来,该是一件略带凄凉的事。所以会有海底捞的陪吃娃娃、Moomin House Café的姆明大叔,都被誉为人性化的服务细节。
而其实,吃饭这件事,并非需要人陪。人多了就成了应酬,而无关乎食物本身了。可大多数人会在一个人吃饭的时候选择凑合,殊不知这是多大的浪费。不如做些不一样的尝试,让一人食也能吃出仪式感,用一餐愉悦自己。
置办些自己喜欢的餐具,让每一餐都精致到细节。不同的食物配不同的器皿,犒赏辛劳的自己。
本兔偏爱珐琅器,颜值高,还好用。煲个汤用大的,焗个蛋用小的,先无论食物怎样,看着就有品质感。
有质感的器皿看似不好摆盘,但打造出的原生态感更能突出食物主体,又饱含艺术气息,提高品质感的必备神器。
玄青器质地要细腻的多,黑白相间的线条,彰显浓郁的复古味,适合文艺小青年们。
小公举必备单品!素雅又特别,高贵得不要不要的。反正就是好看,反正用它吃饭就是想围上餐巾,板直腰杆儿,恨不得现化个美美的妆,穿上泡泡束腰裙。
可以素雅,也可以甜美,可以简约,同样可以很有格调,男女老少通吃。
格调超高是不是,还带描金边的看没看到!随便做点什么摆进去都是一道法式大餐的感觉,配杯香槟你就是奥黛丽赫本。
有没有美到你?多买点好看的盘子吧,毕竟,食物的色、香、味三个维度,手残党怕是只能从“色”上用高颜值的器皿来强撑一下了,先在形式上增添些仪式感,再精炼下厨艺吧。
一个人吃饭也要有仪式感。因为这个世界上你最贵,别人只是你生命中或长或短的过客,你理应享受属于自己的时刻;因为时间是有限的,一生也就那么八万多顿饭,每一食都该被认真对待。


