新冠感染初愈后
身体仍需要大量营养
来保证免疫系统的能量供给
医生建议
要特别注重补充营养和液体
增加能量的补充摄入
最好的方法是
一天吃两个鸡蛋、
适当地喝牛奶、
补充蛋白粉、维生素C等
来提高免疫力对抗病毒
但医生也提醒
要千万注意！食补不能操之过急
过量食补、大吃大喝或致疾病复发！
“阳康”期该怎么吃？
日常饮食中有哪些误区？
一起来看看↓
多家三甲医院医生提醒：
感染新冠后要做这件事！
但是，有些误区要避开
-
误区一：“土鸡蛋”比“洋鸡蛋”更有营养。 -
澄清：检测结果显示，“土鸡蛋”并不比“洋鸡蛋”更有营养。
-
误区二：蛋黄颜色深的鸡蛋更有营养。 -
澄清：蛋黄颜色深浅与饲料有关，与营养无关。
-
误区三：“可生食鸡蛋”更有营养。 -
澄清：“可生食鸡蛋”不等于“生食有营养”，煮熟的鸡蛋营养吸收率更高。
-
误区一：奶香更浓的牛奶营养价值高。 -
澄清：加工工艺差异会影响牛奶香味，但并不是奶香更浓就营养更高。
-
巴氏杀菌乳必须100%以生牛乳为原材料； -
灭菌乳可以用100%生牛乳或复原乳为原料； -
调制乳必须使用80%以上的生牛乳或复原乳为原材料。
-
误区二：表层漂着一层厚厚奶油或煮开后会出现一层“奶膜”的牛奶更有营养。 -
澄清：奶油、“奶膜”均与营养无关。
-
误区三：巴氏杀菌乳因为低温灭菌才保留了活性物质，所以这类牛奶不能加热喝。 -
澄清：可以加热，但要注意温度，一般不超过40℃可以保证牛奶中的营养不流失。
-
误区四：乳糖不耐受人群不能饮用牛奶。 -
澄清：可以选用专为乳糖不耐受人群研制的牛奶，或选择酸奶。
-
误区五：酸奶分层是因为酸奶坏了。 -
澄清：不是。
-
误区六：常温酸奶没有营养。 -
澄清：常温酸奶也含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙等营养元素。
-
误区一：越酸的水果维生素C含量越高。 -
澄清：水果的酸味并非来自维C，而是有机酸，通过口感不能判断水果中的维C含量。
-
误区二：补充维生素C主要靠吃水果。 -
澄清：很多食物都富含维C，除了水果，蔬菜中的“维C王”也很多。
-
误区三：要吃泡腾片等维生素补充剂来补充维C。 -
澄清：正常情况下，通过平衡膳食就能获得充足的维C。
-
误区四：补充维生素C越多越好。 -
澄清：没必要，过量服用维C会因草酸排泄增多而增加尿路结石的风险。